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〜 鶏鍋雑炊 〜

ご飯、鶏の水炊き鍋の残り(鶏肉、白菜、ニンジン、ネギ、シイタケ、タラ、カキ、豆腐)

1. 鶏の水炊き鍋の残りを小鍋で煮立てる。
2. 1.に、ご飯を加えて、軽く煮る。
〜 かぶの和風あんかけ 〜

冷凍しておいたカブのくし切り、ベビーフード『和光堂 手作り応援 ひらめの和風あんかけ』、お湯

1. 冷凍しておいたカブのくし切りを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. 『ひらめの和風あんかけ』を表示の分量のお湯で溶く。
3. 1.の上に2.をかける。



今日は、午後から、お仕事のミーティングのため、来客予定でしたが、台風の影響を考えて、急遽中止にしました。
子連れの人もいるので、赤ちゃんから幼稚園児まで、子供だけで6人になる予定だったんですが、やっぱり安全第一ですもんね


今朝は忙しくなる予定だったので、メニューは簡単に作れる雑炊に決めていました。


煮込んでいる時に、上澄みを取り分けておいて、冷凍キューブにも出来るので、離乳食にも大助かりの季節です


ところで、マミィ、昨日からまた風邪気味で少々、微熱が・・・。
明日は外出の仕事なので、今日はまた鍋物というか、お野菜沢山煮込んだものや、煮物、和え物、それから炊き込みご飯も作って冷凍しておきました。
明日はパピィにお任せして、好きなものを選んで食べてもらいます!
朝早いので、今日はもう寝ま〜す!
おやすみなさい
