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〜 具沢山野菜と卵の煮込みうどん 〜

ゆでうどん、和風だし、シイタケの薄切り、ニンジンの薄切り、冷凍しておいたサヤインゲンの小口切り、卵、しょうゆ

1. 煮立てた和風だしにシイタケ、ニンジン、サヤインゲンを加えて煮る。
2. 1.にしょうゆ少々と、ゆでうどんを加えて煮込む。
3. 2.に溶き卵を加えて、軽く混ぜ合わせる。
〜 豚肉のモヤシ炒め 〜

豚薄切り肉、モヤシ、塩コショウ、しょうゆ、サラダ油、ゴマ油

1. フライパンにサラダ油少々を熱し、食べやすい大きさに切った豚肉とモヤシを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
2. 1.に塩コショウ、しょうゆ、ゴマ油少々を加えて、軽く炒める。


今日はミユの運動会でした。
年少さんは午前の部で終わりなので、お弁当などは持参せず、お昼過ぎ・・・13:00頃に帰ってきてから、家族4人でお昼ご飯を食べました。
食べ始めた時刻は13:30過ぎとちょっと遅め。
しかも、ものすごくお腹が空いていたので、みんな、時間もかけて、ゆっくり、たっぷり食べました!
その上、お昼ご飯の後は、運動会のお土産でもらったおやつなどまで食べていたので、夕方になっても、当然お腹が空かず


先に、お風呂などを済ませて、19:00頃、ようやく簡単な夕飯を作り、さて配膳を・・・と思っていたら。
それまで、かなりぐずっていたリクトくん。
食卓に取り付けてあるポータブルチェアに座って、手にスプーンを握ったまま、寝てしまいました


午前中だけとは言え、かなりの人混みの中、マミィにおぶられ続け、結構寝てくれてはいましたが、やっぱり、おうちでゆっくりお昼寝するのとは違うだろうし。
ミユも、パピィも、マミィも、疲れたけど、リクトも疲れたよね・・・。
ということで、かわいそうに、今日も、夕飯を食べずに寝てしまったリクトくん

まぁ、その前に、いっぱい食べていたので、そんなに空腹にもならなそうではありますが。
かわいそうなことをしたなぁ〜


運動会の様子も、記事に書きたかったけど、さすがに今日は疲れました

リクトをおぶって、ビデオ撮影したり、背伸びしていたり、しゃがんでいたり、何だか変な姿勢を常にしていたので、体のあちこちが、変な筋肉痛みたいになっています

明日は朝から、夕方まで、子供達をパピィに預けてお留守番しててもらって、マミィは仕事で外出予定なので、早めに休もうと思います。
今から、ネイルだけ塗りなおしたら、寝まぁ〜す

では、おやすみなさい


