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2007年09月19日

【離乳食完了期】ベビーチャーハン/ミニミニ餃子/ヒラメの和風おろし汁

【離乳食完了期】ベビーチャーハン/ミニミニ餃子/ヒラメの和風おろし汁



〜 ベビーチャーハン 〜


ペン 材料

冷凍しておいた軟飯、ベビーフード『和光堂 手作り応援 チャーハンのもと』


ペン 作り方

1. 冷凍しておいた軟飯を器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 1.『チャーハンのもと』を加えて混ぜ合わせる。



〜 ミニミニ餃子 〜


ペン 材料

豚ひき肉キャベツニラ、大葉、ショウガ、片栗粉、ゴマ油、餃子の皮


ペン 作り方

1. キャベツをゆでて水気を切り、みじん切りにする。

2. 豚ひき肉に、ショウガ、片栗粉、ゴマ油、各少々を加えて、よく練り合わせる。

3. 2.1.と、みじん切りにしたニラ、大葉を加えて、さらに練り合わせる。

4. キッチンバサミで小さめの円形に切った餃子の皮に3.の種を入れて包む。

5. 高温に熱したフライパンで4.を焼いて軽く焦げ目をつけ、水少々を加えて蓋をし、蒸し焼きにする。

6. 5.の水分がとんだら、蓋を開け、そのまま、さらに少し焼く。



〜 ヒラメの和風おろし汁 〜


ペン 材料

冷凍しておいた大根おろし冷凍しておいた和風だし、ベビーフード『和光堂 手作り応援 ひらめの和風あんかけ』、お湯


ペン 作り方

1. 『ひらめの和風あんかけ』を表示の分量のお湯で溶く。

2. 冷凍しておいた大根おろし和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

3. 1.2.を混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。

 
 
 
今日の写真グッド(上向き矢印)は、夜の離乳食メニューです。

今日は朝9:30から、夕方まで、仕事の来客の予定が入っていたので、餃子は、昨日、作っておきました。

実はマミィ、餃子を自分で作るのは今回がたぶん初めてダッシュ(走り出すさま)

マミィは、母が作る、お野菜沢山の餃子が大好きで、妹も、その味をちゃんと受け継いでいるのですが、マミィは、結婚前、実家にいる時は、料理はおろか、家事もほとんどしなかったし、餃子も、包む手伝いはしても、基本的には食べる専門あせあせ(飛び散る汗)ふらふら

結婚してからも、実家に帰省した時に食べさせてもらったり、沢山作った時に、おすそ分けしてもらったり。

普段、あまり量を食べる方ではないミユも、この餃子は大好きで、すごくよく食べてくれまするんるん

で、昨日、何となく作り方を妹から教わって、初めて自分で作ってみました!

使ったひき肉の量は200g、25枚入りの餃子の皮を3パック使って、7枚だけ余ったので、餃子の数は、リクトの分も合わせて69個exclamation

ちなみにリクトの分を取り分けてから、大人の分には、塩コショウ少々も加えて味付けしました。

ひき肉たったの200gで69個ですから、いかに、お野菜(特にキャベツ)の量が多いか、お分かりいただけるかと思います!手(パー)

あと、リクトの分だけでなく、全体的に小ぶりですけどね〜るんるん

あ、残った7枚の餃子の皮には、チーズを挟んで焼きました。

これもミユの大好物です黒ハート



で、ミユは、もちろんパクパク食べてくれて、おかわりをしてくれた位でしたが。

リクトはと言うと・・・。


全く、食べてくれずexclamation×2もうやだ〜(悲しい顔)


写真グッド(上向き矢印)で見ると、すごい上機嫌に見えますが、それは写真を撮った時だけで、実は、今夜の離乳食タイムは、かなりグズグズあせあせ(飛び散る汗)ふらふら

大好きな汁物ばかりに目が行き、チャーハンと、おろし汁だけは全部食べてくれたものの、餃子は、全くダメでした。

口にも入れさせてくれなかったから、好きなのか、嫌いなのかすら分からずじまいですダッシュ(走り出すさま)



いつか必ずリベンジするぞexclamation×2手(グー)もうやだ〜(悲しい顔)












2016年3月現在、リクトは小学校の3年生です‼

離乳食を卒業した今でもたくさんのアクセスやコメント・メッセージをいただき、今では、更新当時よりもはるかに多くの『1日:30,000〜35,000pv/ご訪問者様:5,000〜6,000人』という沢山の方々に愛していただいているブログになっています。
当時と違いFacebookなどSNSも、より身近になった昨今、たまたま"共通の友人"の投稿コメント欄などを通して、現在や数年前このブログをご拝読・ご活用いただいた方々と知り合ったり、マミィのお仕事でありますサロンのご新規様との会話の中で「え!あのブログのマミィさんとリクトくんなの!?」という驚きの場面があったり、そうした中で、感想や感謝のお声をいただくことが増えていたり。

続けてよかったなぁ、と、皆々様はもちろん、過去に育児ストレスでもがいていた自分自身へも感謝したい思いと、今でも多くの励みををいただいております。本当にありがとうございます❤

現在、こちらのブログの更新は終了していますが、たまぁーーに、お仕事ブログの方でリクトが登場することも⁉甘えん坊で、よく食べ、大きいのは、現在も変わらず・・・です(笑)💦

💠マミィよりお知らせ💠

2015年11月15日(日)「おかげさまで15周年☆Cenblessビューティフェスタ(入場費500円)」
東武東上線成増駅北口前の「成増アクト 5階洋室」にて、ビューティイベントを開催します✨

これまでも、こちらの「マミィの離乳食奮闘日記」のブログをご覧いただいていたママさんからご連絡をいただきお越しいただくことがあり、実際お目にかかってお友達になれることをいつも嬉しく思っています❤

お子様連れOKのアットホームなイベントですので、是非お気軽に遊びにいらしてくださいね! 11月11日(水)までに事前ご予約の上ご来場いただきますとプレゼントも⤴

↩詳細はこちらをご覧ください🎵

↩お仕事ブログ@

↩お仕事ブログA

↩Facebookページ
2015.10.21  マミィより✋



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posted by マミィ at 20:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 離乳食完了期(パクパク期) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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