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2007年09月11日

【離乳食完了期】五目混ぜご飯/ひじきオムレツのささ身と野菜あんかけ/大根とブロッコリーの味噌汁

【離乳食完了期】五目混ぜご飯/ひじきオムレツのささ身と野菜あんかけ/大根とブロッコリーの味噌汁



〜 五目混ぜご飯 〜


ペン 材料

冷凍しておいた軟飯、ベビーフード『和光堂 手作り応援 五目まぜご飯のもと』


ペン 作り方

1. 冷凍しておいた軟飯を器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 1.『五目まぜご飯のもと』を加えて混ぜ合わせる。



〜 ひじきオムレツのささ身と野菜あんかけ 〜


ペン 材料

冷凍しておいたひじき、ベビーフード『和光堂 手作り応援 やわらか鶏ささみと野菜』、お湯、サラダ油


ペン 作り方

1. 冷凍しておいたひじきを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 溶き卵1.を加えて混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンでオムレツを作る。

3. 『やわらか鶏ささみと野菜』を表示の分量のお湯で溶く。

4. 2.の上に3.をかける。



〜 大根とブロッコリーの味噌汁 〜


ペン 材料

冷凍しておいた大根の短冊切り冷凍しておいたブロッコリーの小房冷凍しておいた和風だし、味噌


ペン 作り方

1. 冷凍しておいた大根ブロッコリー和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 1.に味噌少々を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。

 
 
 
みなしゃま、こんにちは!
ぼくリクトくんでしゅ黒ハート

きのう、マミィと、でんしゃでおでかけしまちた。電車

ぼく、とってもいっぱい、ないちゃって、

おともだちといっしょにいた、しゃんじかんのうち、いちじかんは、おみしぇのしょとで、マミィにだっこしゃれてまちた。




昨日は、記事で予告していたとおり、ミユが幼稚園に行っている間、後輩妊婦さん2人に会いに、電車でおでかけしてました。

リクトくん、やってくれましたよぉ〜あせあせ(飛び散る汗)ふらふら

そもそも、午前中のお昼寝から覚めるか覚めないかの状態で連れ出し、待ち合わせ場所に着いて、後輩達に会う頃までは、ボーっとした状態で、起きていて。

「大人しいね〜!」

なんて、言われて、まぁ、最初のうちだけだよ・・・と思ってはいましたが、まさか、あんなに大号泣するなんてexclamation×2がく〜(落胆した顔)



一緒に、ランチすることになっていたので、待ち合わせ場所近くに見つけたファミレスに入り、注文するまではよかったんですが。

注文品が届くまでに、リクトにも持参した離乳食(朝と同じオニギリ)を食べさせ、リクトの大好きなポテトも頼んだので、大丈夫かなぁ〜と思っていたら。

注文したものが届いて、ほんの少し食べ出した頃、ちょっとぐずついていたのが、ゴキゲンになるどころか、逆に食べたことで、一層眠くなってしまったらしく、泣く、泣くexclamation×2がく〜(落胆した顔)

これだけぐずっていれば、立って抱っこして揺すってあげれば、すぐ寝るだろうと思ったのですが、これが全然寝ない!!

お店の外に出て、雨が降るのを見ながら、ジメジメした中で奮闘すること1時間たらーっ(汗)もうやだ〜(悲しい顔)

後輩達と一緒にいられる時間、3時間程しかなかったのに、そのうちの1時間ですよぉ。。。

どうにか寝ましたが、眠りは浅く、ベビーカーに置くことも出来なかったので、マミィはリクトを縦抱きにしたまま、冷え切ったステーキをほおばりました(笑)ダッシュ(走り出すさま)

ステーキ、カットして運んでもらったので、片手で食べられたし、冷めても、なかなか美味しかったのが、不幸中の幸いるんるん



ちなみに、その後リクトは、1時間の奮闘もむなしく、10分足らずで起きましたあせあせ(飛び散る汗)ふらふら

リクトが、所構わずぐずるのは、いつものことなので、近頃は大分慣れて、コツもつかんできたと思っていたけど、昨日は、史上最悪のぐずりんぼでしたねぇあせあせ(飛び散る汗)

これから初めての出産&育児を控えた妊婦さんに、そんな大変なとこ、間近で見せてしまって、不安にさせてしまわなかったかどうか、心配です・・・たらーっ(汗)もうやだ〜(悲しい顔)

まぁ、マミィは、出産前に、後輩達の元気で幸せそうな顔を見られただけで嬉しかったし、安心したので、ミユのお迎えのために一足早く別れましたが、十分満足して帰ってこれましたけどね黒ハートわーい(嬉しい顔)


さて・・・今日の写真グッド(上向き矢印)は、朝の離乳食メニューです。

先日、久々にベビーフードを使いましたが、今日も2種類活用してますexclamation手(グー)

賞味期限は、まだまだ平気、なんて言っていたけど、昨日、よく見てみたら、モノによっては、あと2ヵ月後で賞味期限が切れてしまうものもあったことが発覚exclamation×2がく〜(落胆した顔)

で、今日慌てて、早速ちょっと消費してみました(笑)!


オムレツに混ぜたり、あんかけ風にしてかけたり、っていうのは、手軽で、活用しやすいかもしれないですね〜るんるん

ご飯(おかゆ)に混ぜる系のベビーフードは、ミユの離乳食の時に、結構重宝した記憶があったので、リクトにも、と沢山買ったのですが、ミユの時ほど、使っていないかも?

リクトは、白飯のままでも食べるけど、何か混ぜてあげると、より食べるので、使わない手はないんですが・・・なんで、今まで、あまり使ってこなかったのか不思議なくらいですたらーっ(汗)



さて、今日はこれから児童館へ行ってきます!手(パー)

児童館の幼児クラブも、7月後半から夏休みだったので、ようやく今日から始まるのです。

それはいいけど・・・リクト、まだ寝てるんだけど。

無理矢理起こして連れてったら、また昨日みたいなことになりかねないし・・・う〜んたらーっ(汗)

家を出発する時刻まで、タイムリミットは、あと20分足らず。

起きるかな、起きないかなぁ〜?
posted by マミィ at 10:54| Comment(2) | TrackBack(0) | 離乳食完了期(パクパク期) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
はじめまして!毎日楽しみに拝見させていただいてます(^_^)/

9ヶ月になる男の子のママです。
リクトくん、かわいいですね〜(~o~)

うちの子はなかなか離乳食が進まず、まだ中期の段階です。以前はおかゆも食べなかったのですが、最近はやっと少しずつですが食べてくれるようになりました。他のお子さんと比べると遅くて正直あせってしまいますが、ゆっくり進めていこうかなと思っています。

マミィさんの作る離乳食はすごくおいしそうですね!!すごいです!(^^)!
私も料理は苦手で、あらかじめ献立考えておけばいいのは分かっているのですが、なかなかうまく出来ないでいます。マミィさんはリクトくんはもちろん、大人の食事も前もって考えていらっしゃるんですか?
お忙しいと思いますが、コツなどあったらぜひ教えていただきたいです(笑)(^_^;)

余談ですが、私も最近ラシェーズロングとラブアダブダブの食器思わず買ってしまいました!(笑)
たまたま近所の雑貨屋で見つけて、その後何軒か回って買い揃えました(^.^)
食器がかわいいと気分も違いますね♪
これでマミィさんのように離乳食も作れたらいいんですけどね(^_^;)

これからも参考にさせていただきます。
マミィさんも頑張って下さいね!



Posted by なおなお at 2007年09月11日 22:33
>なおなおさん

なおなおさん、はじめまして!
ご訪問&コメント、どうもありがとうございます♪
お返事がすっかり遅くなってしまい、申し訳ございません!!(>_<)


>他のお子さんと比べると遅くて正直あせってしまいますが、ゆっくり進めていこうかなと思っています。

そうですね!
焦らずゆっくりが一番いいですよ♪
親の気持ちや表情に、子供って敏感ですから、なおなおさんが、気楽にのんびり構えていれっしゃれば、きっとお子さんも、楽しく食べることを覚えてくれると思いますよ☆(^0^)/


>マミィさんはリクトくんはもちろん、大人の食事も前もって考えていらっしゃるんですか?

私も料理は苦手です!
苦手というか、失敗とかはあまりしたことはないけど、作るのが面倒です(笑)!

献立は、離乳食は、完了期に入る頃までは、結構前もって考えていました。
中期までは、1週間分くらい、後期の後半くらいでも、2〜3日分くらいは考えていたかも。

うちは、食材はほとんど生協さんの宅配を利用しているので、注文すると、その分は翌週届くので、注文の段階である程度考えておいた方が、食材を余らすこともないし、楽だったので。

大人の分も、何となくは注文段階で考えてますね〜。

生協のチラシ見て、「あ!金目鯛おいしそう!火曜日に冷凍で届くから、水曜日に煮て、リクトにも取り分けしよう!」とか、「キャベツを注文したから、届いたらゆでて冷凍して、今週中に使いきれるようにリクトの離乳食にどんどん使おう!」とか。

きちんと、全てのメニューに使うものを決めている時もあれば、何となくで、アバウトに決めていることもあり、その時期によってもバラバラです。


>お忙しいと思いますが、コツなどあったらぜひ教えていただきたいです(笑)(^_^;)

コツ・・・う〜ん。
たとえば、これからの季節なんて、お鍋が段々登場してくると思うんですが、食材いっぱい使いますよね。

私は、どうせ家族が食べるものなんで、味付けは後にしちゃって、だしだけでじっくり煮ちゃって、味付けする前に、白菜、ニンジン、シイタケ、ネギ、お肉、お魚・・・と、少量ずつ取り分けて、それをリクト用に冷凍しちゃうとか。

そのお鍋の味付け前のスープは、かなり美味しいダシが出ているはずなので、そのダシを製氷皿で冷凍しておくとか。

仕事もしていて、あまり手間や時間がかけられないので、一石二鳥!みたいな感じで、大人も子供も食べられるものは、どんどん互いに活用しますね。

あ、あと、離乳食と関係ないですが、カレーを作る時は、お野菜いっぱい切っておいて、半分はカレー、半分は肉じゃがにしちゃうとか。

煮込むまでは同じ鍋で、ルーを入れたり、味付けする段階で、分けちゃって、今日は肉じゃが、明日は、既に一晩おいた状態で美味しくなったカレーを最初からいただくとか。

あ、もちろん、煮込んで、味付けする前の段階で、離乳食用に取り分けて、冷凍したり。

ジャガイモをマッシュにして、冷凍や、ポテトサラダに変身させちゃったり。

同様に、お野菜たくさんのスープはよく作ります。

野菜スープも、具も、取り分けてから、味付けは初日はコンソメであっさり、翌日はトマトソースとか。

うちパスタ好きで、トマト系パスタの時は、必ず、具沢山スープがつきますが、翌日は、スープの残りに、トマトソースの残り(残りというか、多目に作ってとっておく)を混ぜて、トマトスープにしたり、お肉を煮込んだり。

余ったものを同じ味で毎日食べるんじゃなく、1回の調理で、2〜、3日もしくは冷凍も活用して、また後日違う味で食べられるような・・・そんな手抜き方法が、私の基本形ですかねぇ。


>余談ですが、私も最近ラシェーズロングとラブアダブダブの食器思わず買ってしまいました!(笑)

可愛いですよね〜♪
子供が、というより、親の方がはまってしまいます(笑)。


ご参考にしていただけることがあればよいのですが・・・。

これからも、どうぞよろしくお願いいたします!!
Posted by マミィ@管理人 at 2007年09月25日 11:34
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