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〜 フレンチトースト 〜

食パン、溶き卵、牛乳、砂糖、バター

1. 溶き卵、牛乳、砂糖少々を混ぜ合わせる。
2. 適当な大きさに切った食パンを1.に浸す。
3. バター少々を熱したフライパンに2.を入れて、両面を焼く。
〜 ひき肉とポテトのコロッケ 〜

豚ひき肉、冷凍しておいた玉ねぎのみじん切り、冷凍しておいたジャガイモのマッシュ、小麦粉、溶き卵、パン粉、サラダ油

1. 冷凍しておいた玉ねぎ、ジャガイモを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. 1.に豚ひき肉を加えて混ぜ合わせ、小判状のまとめる。
3. 2.を小麦粉、溶き卵、パン粉にくぐらせ、揚げる。
〜 トマトと豆腐のポタージュスープ 〜

豆腐、冷凍しておいたトマトソース、冷凍しておいた野菜スープ、牛乳

1. 冷凍しておいたトマトソース、野菜スープを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. 1.に豆腐と牛乳を加えて、すり鉢ですりつぶす。
3. 2.を電子レンジで20秒位加熱する。
4. 3.を混ぜ合わせる。


マミィは揚げ物大好きだけど、パピィの健康と、あと自分のダイエットのために、結婚して以来、揚げ物は滅多にしなかったんですが。
好き嫌いはないけど、どちらかと言うと、食の細いミユが、揚げ物だと野菜も、お肉も、お魚も、よく食べてくれるので、ここ最近、揚げ物をする機会も増えてきました。


昨日は夕方まで、休ませてもらっていたので、今日は朝から子供達の好きなものを作ってあげたくなったのです。

離乳食後期の頃に、何度か作っていたノンフライのコロッケと違って、完了期に入ってからは、リクトの分も、同じように揚げています。
今日は手づかみできるものばかりだったので、朝から食欲旺盛なリクトは、自分で手に持って、食いつき、ほおばって食べていました

パクパク


やっぱり男の子は、女の子と違いますねぇ〜。
その日によって、多少ムラはあるものの、最近の子供達を見ていると、ミユより、リクトの方が、よく食べているように見えるほどです


今までは、こぼされたくなかったので、コップをマミィの補助なしで持たせたのも、今日が初めてだったと思いますが、このとおり

補助してあげるより、自分で両手で持ってくれた方が、上手に飲めている気がしました。
これから、少しずつ、やらせてあげようと思います!


リクトは、図体に似合わず、かなりのビビリですからねぇ〜

満1歳になって、2週間も過ぎたというのに、あんよどころか、立っちすらまだ


ずり這い暦が長く、ハイハイをしないまま、つかまり立ちや、伝い歩きに移行していったので、そのまま、立っちとあんよに進むとばかり思っていましたが。
今頃になって、ハイハイしまくってます(笑)

それでもこうやって

いつも、食べ物に夢中になっている時です

笑えますよ、ホントに(笑)

離乳食を始めて以来、びっくりするほど順調で、最初から食べることに慣れていたかのようで、びっくりするほど食べることに貪欲で、そんな様子を、幾度となく、このブログでも披露してきましたが。
それなりに、食べムラや、遊び食べなんかも経験し、食べることに関しては天才的

でもやはり、どこまで言っても、食べることに関してだけは、かなり敏感で貪欲なリクトくんのようです(笑)。
今日は、家族4人で、お家でゆっくり過ごしました。
リクトのお昼寝中、ミユは、パピィと自転車や、縄跳びの練習をしていたり。
マミィは、一昨日、リクトに仕上げてあげたタンクトップの残りの布地を使って、ミユにお揃いのタンクトップを作り始めてみたり。
あ、洋裁は、趣味と言うほどまではいっていなくて、ミユの通園グッズを作った時に楽しくて、今度は洋服なんかも作ってあげたいな、なんて思っていたのを、ようやく夏休みになって、少し始めたところ。
たまたま、日中、マミィが何をするのも許してくれない子供達が(2人で遊ぶのに夢中で、マミィを仲間に入れてくれない時間なのにですよ。。。

作っているものは、子供達のものばかりで、結局、子供のことをやっているような気がしないでもないですが。
ミシンをカタカタやって、身頃がくっついたり、1着の洋服になったり・・・と形になるのが、短時間で目で確認できるのは、自分が、その時間、確実に、何かを頑張って進められた、ということを実感できて、そんなことが、とても新鮮で、嬉しかったりするのです。
マミィの趣味は、ほんとは仕事。
出不精だし、面倒くさがりだし、仕事以外では、歌うこと、ネイルアート、インターネットくらい。
でも、その趣味って、ほとんどが仕事と関連しちゃってるので。
今までは、それでもよかったんですけど、何か行き詰ったりした時に、フッと気分転換できるような、全く関連性のない趣味というか、娯楽のようなものがあったらいいな・・・と思っていたところ、たまたま、それに当てはまってくれたのが、今は、洋裁だったに過ぎないのです。
でも楽しいですよ。
育児しつつも、作っている間は、夢中になるので、余計なことを考えてイライラしたりしないで済むし。
なんだかんだと言いながら、夏休みに入ってから、かれこれ10着程、子供達に洋服を作っていました。
簡単なものばかりで、しかも出来も、どうかしちゃってますけど(笑)、お揃いとか、可愛いです

おっと、またまた久々に、長くなってしまいました。
マミィ、たまにこういう時がありますね。
昨日の記事を読んでくださった方々から、コメントや、メールを沢山頂戴して、昨晩から、感謝の気持ちでウルウルしっぱなしのマミィでございます


感謝、感謝、感謝


たまたま最近見つけた洋裁の時間もそうだけど、このブログも、大変だけど、ほんとに続けてきてよかったなぁ〜と、事あるごとに、つくづく思います!
メールのお返事や、コメントの返信、遅れがちになっていますが、順番に、少しずつお返事していきますので、お待ちくださいませ

よぉ〜し、くよくよしていないで、明日からまた頑張るぞぉーー

