〜 鶏肉とキャベツのスープパスタ 〜
材料
冷凍しておいたスパゲッティ、鶏ひき肉(ささ身)、冷凍しておいたキャベツのみじん切り、市販の冷凍ミックスベジタブル(ニンジン、玉ねぎ、インゲン、粒コーン)、冷凍しておいた野菜スープ
作り方
1. 鶏ひき肉と水を器に入れて、電子レンジで加熱し、水気を切る。
2. 冷凍しておいたキャベツ、野菜スープを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
3. 冷凍しておいたスパゲッティを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
4. 2.に1.と冷凍ミックスベジタブル(ニンジン、玉ねぎ、インゲン、粒コーン)を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。
5. 4.に1.を加えて混ぜ合わせる。
〜 トマトポテトマッシュ 〜
材料
冷凍しておいたジャガイモのマッシュ、冷凍しておいたトマトソース
作り方
1. 冷凍しておいたジャガイモ、トマトソースを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. 1.を混ぜ合わせる。
〜 レタスとチキンの卵スープ 〜
材料
鶏ひき肉(ささ身)、冷凍しておいたレタスのみじん切り、冷凍しておいた野菜スープ、卵
作り方
1. 鶏ひき肉と水を器に入れて、電子レンジで加熱し、水気を切る。
2. 冷凍しておいたレタス、野菜スープを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
3. 2.に、1.と溶き卵を加えて、軽く混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。
今日は、ミユの夏季保育の日・・・またまた朝からバタバタです
いつもの幼稚園の午前保育と同じ時間で、今日から4日間登園・・・水遊びなんかをするらしく、空き容器を持参して行きましたが、今日はやっと、いいお天気に恵まれてよかったなぁ
夏休みだからと言って、起床や就寝時刻が遅くなったりはしていないんですが、朝はやっぱり、決まった時刻に家を出れるように間に合わせなくてはと思うだけで、何だかバタバタしてしまいます
←そして、今日も食べ散らかしながら大奮闘のリクトくん!
上の写真は、朝の離乳食メニューですが・・・、何やら、パスタと、スープが、かなりかぶっちゃってますね
パスタと、ポテトまでは、昨晩すでに決めてあり、スープだけ朝になってから考えよう・・・と思っていたんですが、実際は、あまり考える余裕がなく、家族用のスープを調理している途中から取り分けたので、こんなになっちゃったのです
今朝はパピィとマミィと交互に食べさせましたが、パスタはただでさえ食べさせにくい上に、リクトは自分でやりたがって、とにかく大変で、パピィはブゥブゥ言ってました
でも、リクトは、ホントに一生懸命なんですよねぇ〜。
まだまだ全てマグレという感じですが、たまにフォークにパスタがひっかかったりして、それをまた、左手で持ち、右手に持ち替え(←この持ち替えの動作が、毎回無駄な気もするんですけど・・・)、そして口へ運び・・・とやっているリクトを見ていると、
「そうそう、慎重に!ほらほら、もうちょっと!その調子!頑張れぇ〜〜!」
などと、ドキドキ、ソワソワしながら、応援したくなります(笑)。
今日も沢山こぼしまくったけど、相変わらずスープは平らげていたし、まぁ、よく食べた方なんじゃないかな!
「ちゃんとカミカミ、モグモグ、ゴックンが出来ているか?」
とか、
「残さず沢山食べさせたい!」
とか・・・食べ方や、栄養のことや、食べる量のことを気にしていた時期は、残すと色々心配になったりもしましたが。
最近はどちらかと言うと、
「上手に食べられるようになるのを見守る!」
という新たな課題の方に頭がいくので、前者のようなことは、あまり気になりません。
気にならないと言うより、ある程度クリアしたからだとも、思っています。
離乳食後期も、もう残り2週間もない予定ですが、今の時点でも、きっと離乳食完了期と呼んでいいのだろうなぁと思います。
ていうか、離乳。
乳離れ・・・は全然出来ていない気もしますが
母乳を飲む回数とか、飲む量が、とかいうことでなく、オッパイ大好きの甘えん坊ちゃんですからねぇ、リクトくんは・・・。
ちゃんと飲んでいるのは、寝る前とか、日中1回とか・・・1日に1〜2回・・・多くても3回位しか、「飲んで」はいないけど。
とにかく、自分でマミィの服めくりあげたりして、オッパイくわえて遊んだり、ニコニコしたりは多いんですよねぇ
まぁ・・・。
可愛いから許す
卒乳したらしたで、淋しいのは、マミィの方なんだよな。。。