離乳食初期
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〜 しめじと青菜の混ぜご飯 〜
材料冷凍しておいた軟飯、冷凍しておいたほうれん草のみじん切り、冷凍しておいたシメジのみじん切り、冷凍しておいた和風だし
作り方1. 冷凍しておいた軟飯、ほうれん草、シメジ、和風だしを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
2. 1.を混ぜ合わせる。
〜 豚肉ジャガ 〜
材料豚ひき肉、冷凍しておいたジャガイモのマッシュ、冷凍しておいた玉ねぎのみじん切り、冷凍しておいたニンジンのさいの目切り、冷凍しておいたサヤインゲンの小口切り、冷凍しておいた和風だし、砂糖、しょうゆ
作り方1. 豚ひき肉と水を器に入れて、電子レンジで加熱し、水気を切る。
2. 冷凍しておいたジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、サヤインゲン、和風だしを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
3. 1.と2.に砂糖としょうゆ少々を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。
〜 大根とアサリのくず煮 〜
材料冷凍しておいた大根のさいの目切り、アサリ、冷凍しておいた和風だし、しょうゆ、水溶き片栗粉
作り方1. 塩水につけて砂抜きしたアサリを、殻をこすり合わせてよく洗い、ゆでる。
2. 1.の身を貝殻から取り出し、みじん切りにする。
3. 冷凍しておいた大根、和風だしを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
4. 3.が熱いうちに、1.のゆで汁少々と、2.と、しょうゆ少々、水溶き片栗粉を加えて、素早く混ぜ合わせ、軽くとろみをつける。
〜 プルーンの寒天ゼリーヨーグルト添え 〜
材料ベビーフード『明治 赤ちゃん村 プルーン』、お湯、粉寒天、プレーンヨーグルト
作り方1. 『明治 赤ちゃん村 プルーン』を表示の分量のお湯で溶く。
2. 1.に粉寒天を加えて、よく混ぜ合わせ、電子レンジでチン！して、途中様子を見ながら、3分位加熱する。
3. 2.をよく混ぜ合わせて型に流しいれ、冷蔵庫で20分位冷やす。
4. 3.にプレーンヨーグルトを添える。
今日の写真
は、昼の離乳食メニューです
豚肉ジャガは、記事に載せるのは初めてだけど、リクトが好きなようなので、何度か作っていました。
上のレシピ（のようなもの）は、いつもの作り方を書いておきましたが、今日は実際には、大人用からの取り分けです
大人用に、調味料は控えめの薄味で煮込んで、味が染み込む前に取り分け、大人用の方は、後からもうちょっと味を足しました。
いつもは、ジャガイモはマッシュのものを使っていましたが、今日は取り分けなので、乱切り状態のものを、もうちょっと小さめに切りました。ちょっと大きいかな？と思ったけれど、リクトはちゃんとカミカミして、食べてくれましたよ
ただ、それは最初の方だけ
最近、いつもそうなんですが、途中からは、自分でスプーンを握って食べてみたいらしく、断固として、マミィやパピィの手からは食べてくれません
今朝までは、スプーンを握ったリクトの手ごと、マミィが握って、リクトのお口へ運んであげたりして、なんとかごまかしつつ食べさせたりもしていたのですが、今日の昼からはダメ〜〜
フォークに刺さっていれば、それを自分の口へ運ぶことは、そこそこ出来るのですが。途中で、スプーンや、フォークから、食べ物が落っこちることも多いし。
まして、自分で刺したり、すくったりして食べるなんて、まだまだ出来ないのに
でも、出来ないのは当たり前で、何事も練習したり、コツを掴んだりして、成長していくものだということも分かる・・・。なので、ここ数日は、ある程度は、リクトの自由にさせてあげています。
しかし、リクトは、食べることに関する勘だけは鋭いな！と、今まで思ってきましたが。
ミユは、ここまでひどくなかったぞ
ミユは、体はちっこかったけど、発達は何でも早い方だったし、よく寝るし、大人しく1人遊びするし、家でもそうだけど、お外では特に、騒いだりぐずったりして困ったためしがないし、満10ヶ月頃と言ったら、洗濯物を干す手伝いとかしてくれてたし、今のリクト位の時期には、やっぱり自分で食べたがったけど、自分からやりたがったことは、何でもそこそこ上手に出来ていたし。
どっちがいいとかいうことではなく、大人の都合で言うと、ホントに手がかからない子だったと思うんですが。
離乳食においてだけは、そんなミユよりも、リクトの方がはるかに手がかからず、楽だと思ってきました！
もはや、それも、ここまでか（笑）
ここへ来て、リクトは離乳食以外でも、今までとはまた違った成長ぶりや、個性の差を見せ付けてくれて、それが、ミユの時には経験していなかったことも多いので、マミィは毎日のように驚かされています！
まぁ、いい。
リクトはリクトだ。
違う人間なんだから、当たり前なんだけど、上の子とは全然違った成長ぶりを見せてくれるのは、それが、たとえ手がかかって大変なことであっても、やっぱり嬉しいし、なかなか楽しいものです！
離乳食だって、リクトが自分で食べたい！と思ってくれているのだから、上手に出来なくたって、それはものすごく喜ばしいこと
なかなか出来なくて、最後は、食器に顔つっこんでたりするので、ちょっとかわいそうに思えたり、それがまた可愛く思えたりしてますけどね（笑）
頑張れ、リクト
2007年
全部おかゆにまぜてしまうメニューになってて、
これじゃあんまりだと、いろいろ離乳食のホームページを見ていたら、こちらのを見まして、ただただすごすぎると、感心してしまいました。ﾍﾞﾋﾞｰﾌｰﾄﾞもうまく使っておられてすごく参考になりました。
おりょりょんママさん、はじめまして！
ご訪問＆コメント、どうもありがとうございます♪
＞全部おかゆにまぜてしまうメニューになってて
あ、でもうちも基本はそうですよ。
特に中期頃まではそうだったと思います！
今も、混ぜ混ぜが基本ですし。(^^;
ベビーフードは、手軽に栄養がプラスできるので、レトルトものより、粉末のものをよく使っています！
ビーンスタークだったか・・・7〜8種類の野菜のフリーズドライもあるようですよね。
気になっているんですが、近所で売っていないので、まだ使ったことがありません。。。
冷凍とか、レンジでチン！して混ぜ混ぜは、意外に楽ですよ♪(^0^)/
とは言っても、大変なことも多い離乳食ですが、お互い頑張りましょう☆
これからも、どうぞよろしくお願いいたします！
おりょりょんママさん、こんにちは！
デザートにババロアとは素晴らしいですねぇ〜！
私、ババロアなんて、生まれてから一度も作ったことないかも！？(^^;
おこちゃまも、今は面食らっていても、この先、グルメになってしまったりして♪(^0^)
＞それにしてもリクトくんはなんてかわいいのでしょうか。モデルみたいです。うちは口半開きのほけ〜とした顔ですが、かわいいです。
そうなんです、かわいいんです♪
なぁ〜んて、これが不思議と、上の子の時以上に、超親バカなんですが（笑）。
お顔立ちの可愛い子は他にいても、親にとっては、どんなに可愛いモデルさんよりも、我が子がピカイチに可愛く思えますよね♪
口半開きのほけ〜とした表情でも、そこがまた、むちゃくちゃ可愛いっ！！！って思っちゃいますもんね☆