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2007年07月06日

【離乳食後期】モロヘイヤのネバネバ丼/なす味噌/ブロッコリーと豆腐の味噌汁

【離乳食後期】モロヘイヤのネバネバ丼/なす味噌/ブロッコリーと豆腐の味噌汁



〜 モロヘイヤのネバネバ丼 〜


ペン 材料

冷凍しておいた軟飯モロヘイヤ冷凍しておいたオクラのみじん切りひき割り納豆、しょうゆ


ペン 作り方

1. モロヘイヤの葉の部分をやわらかくゆで、みじん切りにする。

2. 冷凍しておいたオクラのみじん切りを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

3. ひき割り納豆を茶こしに入れて、熱湯を回しかけて粘りを抑える。

4. 冷凍しておいた軟飯を器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

5. 1.3.にしょうゆ少々を加えて混ぜ合わせ、4.の上にのせる。



〜 なす味噌 〜


ペン 材料

冷凍しておいたナスのみじん切り冷凍しておいた和風だし、味噌、水溶き片栗粉


ペン 作り方

1. 冷凍しておいたナスのみじん切りを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 冷凍しておいた和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

3. 2.が熱いうちに、味噌少々と水溶き片栗粉を加えて素早く混ぜ合わせ、とろみをつける。

4. 1.の上に3.をかける。



〜 ブロッコリーと豆腐の味噌汁 〜


ペン 材料

冷凍しておいたブロッコリーの穂先豆腐冷凍しておいた和風だし" target="_blank">冷凍しておいた和風だし、味噌


ペン 作り方

1. 冷凍しておいたブロッコリー和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 1.に味噌少々を加えて混ぜ合わせ、角切りにした豆腐を加えて、電子レンジで30秒位加熱する。

 
 
 
17回目のミユの幼稚園のお弁当は、しまじろうですexclamation手(チョキ)

夏休みは19日からなんですが、その前は午前保育続きになるので、夏休み前のお弁当は、今日で最後!

ホントは、

「キリンしゃん!」

と、リクエストがあったんですが、首長くしないとキリンに見えなさそうだし、かといって、首長くすると、ご飯が多すぎて食べられなさそうだし。

どうしてよいか分からず、今までのお弁当に比べると、ちょっと時間はかかりましたが、大好きなしまじろう、ということで納得してもらいました。

ミユは大喜びるんるん

作ってみたら、結局ご飯は多くなってしまって、案の定、少し残して帰って来てしまいましたが、ミユは、

「ミユちゃん、これ(残り)、おうちで、まだ食べるのぉ〜!」

と言っていました。

衛生上、どうかと思うので、もちろん食べさせませんでしたけど、けなげで、嬉しいなぁ、と思いました。

幼稚園に入園したての頃は、全部食べ切れなかったのに、随分よく食べてきてくれるようになりました!

ありがとう、ミユ黒ハートわーい(嬉しい顔)

でも、家でも、ちゃんと食べてね(笑)。。。もうやだ〜(悲しい顔)


さて、今日から新しく、モロヘイヤを始めましたexclamation



マミィ、モロヘイヤとか、ネバネバしたものが大好きで、特に夏の食欲が落ちそうな時には、よく食べるのですよ黒ハート

マミィの知っ得♪日記の方にも、過去に、こんな記事がありました。バッド(下向き矢印)

ペン 2004年06月17日「簡単スタミナ&ダイエットメニューねばねば丼!」

夏って、料理に火を使うのも暑いし、品数を5品、6品と作るより、1品に栄養をギュギュッと盛り込んで、2〜3品程度で済ませたくなります。

そんな時にも、ネバネバ丼は、大助かりメニューなんですよねぇ〜るんるん

リクトも気に入った様子で、パクパク、ハイペースで食べてくれました!


ところで、最近のリクトくんは、楽器(?)のおもちゃに夢中でするんるん

童謡が流れる絵本(壊れてるけどあせあせ(飛び散る汗)と楽器を引っ張り出してきては、音楽を鳴らして、あらゆる楽器で演奏してくれます。

むちゃくちゃかわいいっ黒ハート

今までは、おままごととか、あと、扉や引き出しの開け閉めや、物の出し入れ・・・。

本物のドアは危ないので、やらせないようにしてますが。

おままごとのキッチンのドアを開けたり閉めたりとか、引き出しの中のおもちゃや、洋服を出したり、入れたりとか・・・洋服は困りますけど、その仕草は可愛いんですよねぇ(笑)。

と、そんなことにしばらく夢中でしたが、ここ数週間は、DVDとか教育テレビの歌に合わせてリズムをとったり、おしりを振ったりとノリノリになることから始まって、上の写真のようにグッド(上向き矢印)、演奏したりと、日に日に音楽が好きになってきているように見えます。

おもちゃに集中している真剣な顔のリクトくんも可愛いけど、ノリノリ笑顔で音楽に夢中になっているリクトくんも、またなんともかわいい黒ハート

指を差して、何かを訴えていたり、バイバイをしようとしたり、音楽に夢中になってノリノリだったり・・・だんだん、表情の変化も増えてきて、赤ちゃんから子供へと、目覚しい成長を日々遂げているようです。

ミユを思い出しても、1〜2歳とかって、イタズラや、お手伝いをしようとしたりだとか・・・生まれたての赤ちゃんや、幼稚園児の今とはまた違って、ほんと可愛い盛りの時期だったように思います。

こないだ生まれたと思っていたリクトも、いつのまにか、そんな時期にさしかかってきているんだなぁ。

ちょっと淋しい気もするし、手がかからなくなったことが増えた分、また違う部分で危なっかしかったり、心配事や大変なことも増えているけど。

様々な表情を見せてくれると、やっぱり癒されちゃいますねぇ〜黒ハートわーい(嬉しい顔)







2016年3月現在、リクトは小学校の3年生です‼

離乳食を卒業した今でもたくさんのアクセスやコメント・メッセージをいただき、今では、更新当時よりもはるかに多くの『1日:30,000〜35,000pv/ご訪問者様:5,000〜6,000人』という沢山の方々に愛していただいているブログになっています。
当時と違いFacebookなどSNSも、より身近になった昨今、たまたま"共通の友人"の投稿コメント欄などを通して、現在や数年前このブログをご拝読・ご活用いただいた方々と知り合ったり、マミィのお仕事でありますサロンのご新規様との会話の中で「え!あのブログのマミィさんとリクトくんなの!?」という驚きの場面があったり、そうした中で、感想や感謝のお声をいただくことが増えていたり。

続けてよかったなぁ、と、皆々様はもちろん、過去に育児ストレスでもがいていた自分自身へも感謝したい思いと、今でも多くの励みををいただいております。本当にありがとうございます❤

現在、こちらのブログの更新は終了していますが、たまぁーーに、お仕事ブログの方でリクトが登場することも⁉甘えん坊で、よく食べ、大きいのは、現在も変わらず・・・です(笑)💦

↩お仕事ブログ

↩Instagram
2015.10.21  マミィより✋



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posted by マミィ at 20:14 | Comment(2) | TrackBack(0) | 離乳食後期(カミカミ期) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いいブログですね☆
参考にさせてもらいます♪

また遊びにきますね。

Posted by KAORIN at 2007年07月06日 22:25
>KAORINさん

KAORINさん、はじめまして!
ご訪問&コメントどうもありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。
Posted by マミィ@管理人 at 2007年07月10日 16:05
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