離乳食初期
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〜 モロヘイヤのネバネバ丼 〜
材料冷凍しておいた軟飯、モロヘイヤ、冷凍しておいたオクラのみじん切り、ひき割り納豆、しょうゆ
作り方1. モロヘイヤの葉の部分をやわらかくゆで、みじん切りにする。
2. 冷凍しておいたオクラのみじん切りを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
3. ひき割り納豆を茶こしに入れて、熱湯を回しかけて粘りを抑える。
4. 冷凍しておいた軟飯を器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
5. 1.〜3.にしょうゆ少々を加えて混ぜ合わせ、4.の上にのせる。
〜 なす味噌 〜
材料冷凍しておいたナスのみじん切り、冷凍しておいた和風だし、味噌、水溶き片栗粉
作り方1. 冷凍しておいたナスのみじん切りを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
2. 冷凍しておいた和風だしを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
3. 2.が熱いうちに、味噌少々と水溶き片栗粉を加えて素早く混ぜ合わせ、とろみをつける。
4. 1.の上に3.をかける。
〜 ブロッコリーと豆腐の味噌汁 〜
材料冷凍しておいたブロッコリーの穂先、豆腐、冷凍しておいた和風だし" target="_blank">冷凍しておいた和風だし、味噌
作り方1. 冷凍しておいたブロッコリー、和風だしを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
2. 1.に味噌少々を加えて混ぜ合わせ、角切りにした豆腐を加えて、電子レンジで30秒位加熱する。
17回目のミユの幼稚園のお弁当は、しまじろうです
夏休みは19日からなんですが、その前は午前保育続きになるので、夏休み前のお弁当は、今日で最後！
ホントは、
「キリンしゃん！」
と、リクエストがあったんですが、首長くしないとキリンに見えなさそうだし、かといって、首長くすると、ご飯が多すぎて食べられなさそうだし。
どうしてよいか分からず、今までのお弁当に比べると、ちょっと時間はかかりましたが、大好きなしまじろう、ということで納得してもらいました。
ミユは大喜び
作ってみたら、結局ご飯は多くなってしまって、案の定、少し残して帰って来てしまいましたが、ミユは、
「ミユちゃん、これ（残り）、おうちで、まだ食べるのぉ〜！」
と言っていました。
衛生上、どうかと思うので、もちろん食べさせませんでしたけど、けなげで、嬉しいなぁ、と思いました。
幼稚園に入園したての頃は、全部食べ切れなかったのに、随分よく食べてきてくれるようになりました！
ありがとう、ミユ
でも、家でも、ちゃんと食べてね（笑）。。。
さて、今日から新しく、モロヘイヤを始めました
マミィ、モロヘイヤとか、ネバネバしたものが大好きで、特に夏の食欲が落ちそうな時には、よく食べるのですよ
マミィの知っ得♪日記の方にも、過去に、こんな記事がありました。
2004年06月17日「簡単スタミナ＆ダイエットメニューねばねば丼！」夏って、料理に火を使うのも暑いし、品数を5品、6品と作るより、1品に栄養をギュギュッと盛り込んで、2〜3品程度で済ませたくなります。
そんな時にも、ネバネバ丼は、大助かりメニューなんですよねぇ〜
リクトも気に入った様子で、パクパク、ハイペースで食べてくれました！
ところで、最近のリクトくんは、楽器（？）のおもちゃに夢中です童謡が流れる絵本（壊れてるけど
）と楽器を引っ張り出してきては、音楽を鳴らして、あらゆる楽器で演奏してくれます。むちゃくちゃかわいいっ
今までは、おままごととか、あと、扉や引き出しの開け閉めや、物の出し入れ・・・。
本物のドアは危ないので、やらせないようにしてますが。
おままごとのキッチンのドアを開けたり閉めたりとか、引き出しの中のおもちゃや、洋服を出したり、入れたりとか・・・洋服は困りますけど、その仕草は可愛いんですよねぇ（笑）。
と、そんなことにしばらく夢中でしたが、ここ数週間は、DVDとか教育テレビの歌に合わせてリズムをとったり、おしりを振ったりとノリノリになることから始まって、上の写真のように
、演奏したりと、日に日に音楽が好きになってきているように見えます。おもちゃに集中している真剣な顔のリクトくんも可愛いけど、ノリノリ笑顔で音楽に夢中になっているリクトくんも、またなんともかわいい
指を差して、何かを訴えていたり、バイバイをしようとしたり、音楽に夢中になってノリノリだったり・・・だんだん、表情の変化も増えてきて、赤ちゃんから子供へと、目覚しい成長を日々遂げているようです。
ミユを思い出しても、1〜2歳とかって、イタズラや、お手伝いをしようとしたりだとか・・・生まれたての赤ちゃんや、幼稚園児の今とはまた違って、ほんと可愛い盛りの時期だったように思います。
こないだ生まれたと思っていたリクトも、いつのまにか、そんな時期にさしかかってきているんだなぁ。
ちょっと淋しい気もするし、手がかからなくなったことが増えた分、また違う部分で危なっかしかったり、心配事や大変なことも増えているけど。
様々な表情を見せてくれると、やっぱり癒されちゃいますねぇ〜
2007年
参考にさせてもらいます♪
また遊びにきますね。
KAORINさん、はじめまして！
ご訪問＆コメントどうもありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。