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〜 ミックスベジタブルホットケーキ 〜

ホットケーキミックス、市販の冷凍ミックスベジタブル(ニンジン、玉ねぎ、インゲン、粒コーン)、牛乳、卵、サラダ油

1. 冷凍ミックスベジタブル(ニンジン、玉ねぎ、インゲン、粒コーン)、卵、牛乳を混ぜ合わせる。
2. 1.にミックスベジタブルを加えて混ぜ合わせる。
3. サラダ油少々を熱したフライパンで、2.の両面を焼く。
〜 トマトと卵のマカロニサラダ 〜

冷凍しておいたマカロニの粗みじん切り、冷凍しておいたトマトソース、固ゆで卵

1. 冷凍しておいたマカロニ、トマトソースを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. 固ゆで卵をフォークの背でつぶして、1.に添える。
〜 パプリカのカボチャポタージュ 〜

冷凍しておいたパプリカのみじん切り、冷凍しておいた野菜スープ、ベビーフード『和光堂 手作り応援 かぼちゃポタージュ』、お湯

1. 『かぼちゃポタージュ』を表示の分量のお湯で溶く。
2. 冷凍しておいたパプリカ、野菜スープを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
3. 1.と2.を混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。


今日はミユの午前保育の日だったので、リクトのお昼の離乳食と、ミユのお昼ご飯は、ほぼ同じ!
ホットケーキを手づかみして、ほおばりながら美味しそうに食べるリクトくん

めちゃめちゃ可愛くて、マミィはもぉ〜〜、メロメロでしたよぉ〜〜



「成長したなぁ〜〜

と感動してしまいます

以前はお米の方が好きに見えたけど、今朝のパンといい、お昼のホットケーキといい、最近のリクトは、パン系の方が好きになってきたようにも思えます。

じゃあ、オニギリにしたら、ご飯も嬉しそうに食べてくれるかな?
それにしても、本当に嬉しそうに食べてくれるので、可愛くてたまらなかったですよっ(笑)


リクトが嬉しそうだと、マミィも嬉しい

単純に、成長も嬉しいし、離乳食の作りがいもありますしね



ミユに比べて、リクトがすごいと思うのは、こういうところ。
確か満6ヶ月ちょうどの時に、ベビーせんべいをちょっと食べさせてみたことがあったんですが・・・。
ミユは、最後、手の平の中に握ったせんべいを握りしめたまま、口に入れようとして、よだれでぐちゃぐちゃにしてしまっていたのに、リクトは、しょっぱなから、指先で器用につまんで持ち替えたりして、最後までキレイに食べてくれたんですよねぇ〜。

今でも相変わらず、上手。
色々発達がのんびりしていたわりに、ものすごぉ〜くちっちゃなものをつまんだり・・・といった細かい指先の発達は早かったように思います。
もしくは、デリケートなので(笑)、手がなるべく汚れないように本能で回避しているのか

もしくは、食べることだけに関して持っている天才的な本能のためか(笑)

まぁ、なんでもいいですが。
生まれたての頃とはまた違った成長を見せてくれて、日に日に可愛さが増してくる、今日この頃のリクトくんなのであります

