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2007年06月30日

【離乳食後期】ミックスベジタブルホットケーキ/豚ひき肉のクリーム煮/ミルクプリンのプルーンソースがけ

【離乳食後期】ミックスベジタブルホットケーキ/豚ひき肉のクリーム煮/ミルクプリンのプルーンソースがけ



〜 ミックスベジタブルホットケーキ 〜


ペン 材料

ホットケーキミックス、市販の冷凍ミックスベジタブル(ニンジン玉ねぎインゲン、粒コーン)、牛乳、、サラダ油


ペン 作り方

1. 冷凍ミックスベジタブル(ニンジン玉ねぎインゲン、粒コーン)、、牛乳を混ぜ合わせる。

2. 1.にミックスベジタブルを加えて混ぜ合わせる。

3. サラダ油少々を熱したフライパンで、2.の両面を焼く。



〜 豚ひき肉のクリーム煮 〜


ペン 材料

豚ひき肉冷凍しておいたホワイトソース


ペン 作り方

1. 冷凍しておいたホワイトソースを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 豚ひき肉と水を器に入れ、電子レンジで加熱して火を通し、アクをとりのぞく。

3. 1.2.を混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。



〜 ミルクプリンのプルーンソースがけ 〜


ペン 材料

ベビーフード『和光堂 手作り応援 プリン』、ベビーフード『明治 赤ちゃん村 プルーン』、お湯


ペン 作り方

1. 『プリン』を表示の分量のお湯で溶き、型に流し込み、冷蔵庫で1時間程冷やす。

2. 『プルーン』を表示の分量より、やや少なめのお湯で溶き、1.にかける。

 
 
 
今日は宅配が届く関係で、パピィがお昼過ぎまでいてくれたので、お昼は家族4人で一緒に☆

そして、朝に引き続き、リクトの離乳食は、またパピィが食べさせてくれましたexclamation

助かりますぅ〜〜〜るんるんわーい(嬉しい顔)

今日のホットケーキは、ミユのおやつ用と兼ねて、リクトの離乳食に!

普通のホットケーキの作り方と同じですが、初めて、冷凍ミックスベジタブルを使いましたexclamation手(グー)

今日使ったのは、生協の宅配のミックスベジタブル。

ミックスベジタブルって、一般的には、ニンジンコーングリーンピース・・・というのが多い気がします。

でも今日使った生協の宅配のミックスベジタブルは、ニンジンコーンインゲン玉ねぎなんです!

マミィは冷凍のグリーンピースは、あんまり好きではないので、グリーンピースの代わりに、緑色のものはインゲンが、そして玉ねぎまで入っていてくれるのは、とても重宝します。

グリーンピースもそうですが、粒コーンも皮があるので、最初のうち・・・離乳食中期頃までは、消化の悪い皮は、むいてから使いますよね。

マミィはそれが面倒だったので、粒コーンは、後期になってからにしようと思って、今日が初になりました。

ミックスベジタブルは、電子レンジでも火が通りやすいし、離乳食後期頃の大きさにはちょうどいいので、便利!

チキンライスに、スープの具に、卵焼きの具にと、何にでも活用できるので、これから出番を増やしていきたいと思いまするんるん



さて、リクトくん、昼もパクパク完食です!

ホットケーキは、もしかしたら、まだちょっと食べにくいかなぁ?と思っていたんですが、全然大丈夫でした!!手(チョキ)

ここ1ヶ月くらい、大好きだった白米が、以前ほど好きではなく、中途半端な軟飯よりは、水分多めのリゾットやおじやなんかの方が好きそうだったので、軟飯でも、なるべく、だしを足したり、他の汁物などと混ぜながらで食べられるように味を合わせたりして、気持ちやわらかめにして、食べさせてきました。

元々、パンも、すごく好き、というわけではなさそうなので、お米もダメだと(食べてはくれるけど)、主食のバリエーションが難しいなぁと思っていましたが。

最近登場させてオートミールを気に入ってくれているようだし、今日のホットケーキも、予想以上に上手に食べてくれたので、ほっと一安心!わーい(嬉しい顔)

リクトは、途中から食べ飽きてしまったりすることも多いので、スイスイ食べられるように、おじや以外でも、やわらかめメニューが続いていたんですよね。

離乳食後期なのに、中期と変わらないようなメニュー続き。

で、これだとあんまりカミカミの練習にはならないかな?とも思っていたけど。

今日のホットケーキといい、昨日のスパゲッティナポリタンといい、最近たまたま(夕飯の支度中に大人しくしていてもらうために)何度かあげているゆでた野菜スティックなんかも、随分と上手にカミカミして食べているんです。

なんか、ここ数日で、

「えっ!こんなものも食べられるの!?がく〜(落胆した顔)

と、ビックリさせられることが多いような・・・。

親がこうしたどうした、とあれこれ考えていても、子は、勝手に成長しているんだなぁ〜という印象。

食べムラこそ、まだまだあるものの、リクトもちゃんと成長しているんだね黒ハート






2016年3月現在、リクトは小学校の3年生です‼

離乳食を卒業した今でもたくさんのアクセスやコメント・メッセージをいただき、今では、更新当時よりもはるかに多くの『1日:30,000〜35,000pv/ご訪問者様:5,000〜6,000人』という沢山の方々に愛していただいているブログになっています。
当時と違いFacebookなどSNSも、より身近になった昨今、たまたま"共通の友人"の投稿コメント欄などを通して、現在や数年前このブログをご拝読・ご活用いただいた方々と知り合ったり、マミィのお仕事でありますサロンのご新規様との会話の中で「え!あのブログのマミィさんとリクトくんなの!?」という驚きの場面があったり、そうした中で、感想や感謝のお声をいただくことが増えていたり。

続けてよかったなぁ、と、皆々様はもちろん、過去に育児ストレスでもがいていた自分自身へも感謝したい思いと、今でも多くの励みををいただいております。本当にありがとうございます❤

現在、こちらのブログの更新は終了していますが、たまぁーーに、お仕事ブログの方でリクトが登場することも⁉甘えん坊で、よく食べ、大きいのは、現在も変わらず・・・です(笑)💦

💠マミィよりお知らせ💠

2015年11月15日(日)「おかげさまで15周年☆Cenblessビューティフェスタ(入場費500円)」
東武東上線成増駅北口前の「成増アクト 5階洋室」にて、ビューティイベントを開催します✨

これまでも、こちらの「マミィの離乳食奮闘日記」のブログをご覧いただいていたママさんからご連絡をいただきお越しいただくことがあり、実際お目にかかってお友達になれることをいつも嬉しく思っています❤

お子様連れOKのアットホームなイベントですので、是非お気軽に遊びにいらしてくださいね! 11月11日(水)までに事前ご予約の上ご来場いただきますとプレゼントも⤴

↩詳細はこちらをご覧ください🎵

↩お仕事ブログ@

↩お仕事ブログA

↩Facebookページ
2015.10.21  マミィより✋



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posted by マミィ at 17:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 離乳食後期(カミカミ期) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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