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2007年06月27日

【離乳食後期】さっぱりあんかけそうめん/ナスの鶏そぼろあんかけ/お麩のプルーンきな粉

【離乳食後期】さっぱりあんかけそうめん/ナスの鶏そぼろあんかけ/お麩のプルーンきな粉



〜 さっぱりあんかけそうめん 〜


ペン 材料

そうめん冷凍しておいた小ネギの小口切り冷凍しておいたシイタケのみじん切り冷凍しておいた和風だし、しょうゆ、水溶き片栗粉


ペン 作り方

1. そうめんを短く折ってから、やわらかくゆで、水洗いする。

2. 小ネギシイタケ和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

3. 2.が熱いうちに、しょうゆ少々と、水溶き片栗粉を加えて素早く混ぜ合わせ、あんを作る。

4. 1.の上に3.をのせる。



〜 ナスの鶏そぼろあんかけ 〜


ペン 材料

鶏ひき肉(胸肉)冷凍しておいたナスのみじん切り冷凍しておいたニンジンのさいの目切り冷凍しておいた和風だし、しょうゆ、水溶き片栗粉


ペン 作り方

1. 冷凍しておいたナスのみじん切りを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 鶏ひき肉と水を器に入れて、電子レンジで加熱し、水気を切る。

3. 冷凍しておいたニンジン和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

4. 2.3.にしょうゆ少々を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。

5. 4.が熱いうちに、水溶き片栗粉を加えて素早く混ぜ合わせ、あんを作る。

6. 1.の上に5.をのせる。



〜 お麩のプルーンきな粉 〜


ペン 材料

焼き麩、ベビーフード『明治 赤ちゃん村 プルーン』、お湯


ペン 作り方

1. 『プルーン』を表示の分量のお湯で溶く。

2. お麩を水につけてもどして水気を切り、キッチンバサミで細かく刻む。

3. 1.2.を混ぜ合わせ、きな粉をまぶす。

 
 
 
今日はマミィの妹が遊びに来てくれていたので、一緒にミユのお迎えをして、お昼は4人で一緒に食べました。

←うっかり食器を近くに置くと、絶対に手を伸ばしてきて、危なっかしいリクトくんあせあせ(飛び散る汗)ふらふら

そして、食べたい分だけ食べたら、残りは拒否するくせに、人が食べているものには興味津々で欲しがります。

暑かったり晴れ、ちょっと涼しかったり曇り、ジメジメしたり雨で、何だか疲れやすい季節ですねぇ〜あせあせ(飛び散る汗)

リクトも、すぐに汗をいっぱいかいてしまうので、抱っこすると、より暑くなって、ベタベタするし、水分補給だったり、お着替えだったり、忙しいですダッシュ(走り出すさま)

そして、いつもストローボトルで水分補給させているので、使う度にストローなどのパーツを分解して洗うのが面倒くさい〜!

でもコップで飲むより、こぼされなくて済むので、リクトに渡しておいて自分で飲んでもらえるし、便利で使ってしまう。

でもでも。

以前も記事で書いたことがあるけど、昔は嫌いだった夏が、今はむしろ好きなのです黒ハート

ミユは初夏、リクトは盛夏。

子供達2人を生んだ季節だから。

出産間際や、出産直後のことって、やっぱり強烈な印象として、思い出に残っているので、色々思い出すんですよねぇ〜るんるん

初心に返ったり出来るし、子供達の大切さや可愛さを、再確認できるし!

もっともっと暑くなって、紫外線とか、熱中症とか、心配なことも沢山あるけど、気分も明るくなって、頑張れそうな気がします揺れるハート手(グー)






2016年3月現在、リクトは小学校の3年生です‼

離乳食を卒業した今でもたくさんのアクセスやコメント・メッセージをいただき、今では、更新当時よりもはるかに多くの『1日:30,000〜35,000pv/ご訪問者様:5,000〜6,000人』という沢山の方々に愛していただいているブログになっています。
当時と違いFacebookなどSNSも、より身近になった昨今、たまたま"共通の友人"の投稿コメント欄などを通して、現在や数年前このブログをご拝読・ご活用いただいた方々と知り合ったり、マミィのお仕事でありますサロンのご新規様との会話の中で「え!あのブログのマミィさんとリクトくんなの!?」という驚きの場面があったり、そうした中で、感想や感謝のお声をいただくことが増えていたり。

続けてよかったなぁ、と、皆々様はもちろん、過去に育児ストレスでもがいていた自分自身へも感謝したい思いと、今でも多くの励みををいただいております。本当にありがとうございます❤

現在、こちらのブログの更新は終了していますが、たまぁーーに、お仕事ブログの方でリクトが登場することも⁉甘えん坊で、よく食べ、大きいのは、現在も変わらず・・・です(笑)💦

💠マミィよりお知らせ💠

2015年11月15日(日)「おかげさまで15周年☆Cenblessビューティフェスタ(入場費500円)」
東武東上線成増駅北口前の「成増アクト 5階洋室」にて、ビューティイベントを開催します✨

これまでも、こちらの「マミィの離乳食奮闘日記」のブログをご覧いただいていたママさんからご連絡をいただきお越しいただくことがあり、実際お目にかかってお友達になれることをいつも嬉しく思っています❤

お子様連れOKのアットホームなイベントですので、是非お気軽に遊びにいらしてくださいね! 11月11日(水)までに事前ご予約の上ご来場いただきますとプレゼントも⤴

↩詳細はこちらをご覧ください🎵

↩お仕事ブログ@

↩お仕事ブログA

↩Facebookページ
2015.10.21  マミィより✋



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posted by マミィ at 19:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 離乳食後期(カミカミ期) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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