【離乳食後期】野菜のコーン煮丼/山芋の煮物/豆腐の和風あんかけ

〜　野菜のコーン煮丼　〜


材料

冷凍しておいた軟飯、冷凍しておいたニンジンのさいの目切り、冷凍しておいたキャベツのみじん切り、冷凍しておいた野菜スープ、ベビーフード『和光堂 手作り応援 コーンクリーム』、お湯


作り方

1. 『和光堂 手作り応援 コーンクリーム』を表示の分量のお湯で溶く。

2. 冷凍しておいた軟飯を器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。

3. 冷凍しておいたニンジン、キャベツ、野菜スープを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。

4. 1.と3.を混ぜ合わせて電子レンジで20秒位加熱し、2.の上にのせる。



〜　山芋の煮物　〜


材料

冷凍しておいた山芋のみじん切り、冷凍しておいた和風だし、しょうゆ、刻みのり


作り方

1. 冷凍しておいた山芋、和風だしを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。

2. 1.にしょうゆ少々を加えて混ぜ合わせ、上に刻みのりをのせる。



〜　豆腐の和風あんかけ　〜


材料

豆腐、ベビーフード『和光堂 手作り応援 ひらめの和風あんかけ』、お湯


作り方

1. 豆腐を器に入れて、電子レンジで30秒位加熱する。

2. 『ひらめの和風あんかけ』を表示の分量のお湯で溶く。

3. 2.を1.の上にかける。

　
　
　
加熱した山芋、はまりますぅ〜

先日、初めて山芋（長芋）を使った時の記事にも、ちらっと書きましたが、我が家は山芋を買ってくると、とろろにするか、長芋を短冊切りにして、しょうゆをかけてのり和えにするか・・・とバリエーションが乏しかったんですね。

でもリクトの離乳食のために加熱調理して下ごしらえするようになってから、

「加熱した山芋、ホクホクで美味しいじゃぁ〜ん」

と、リクトよりも、むしろマミィとミユが気に入ってしまって、食べるようになりました（笑）。

リクトも山芋が気に入ったのか・・・というより、今日は午後お昼寝もせず、いつも以上に激しくはしゃいでいて、お腹がペコペコだったのか、すんごいパクパク、どれも美味しそうに食べてくれました

ここまで食器がピカピカになるまで、キレイに食べてくれたのは久々かも

うぅ〜れしぃ〜なぁ〜

明日もこの調子で、美味しそうに、いっぱい食べてくれますように