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2007年06月05日

【離乳食後期】ブリと根菜のあんかけ丼/しらすとキャベツののりあえ/オクラと納豆の味噌汁

【離乳食後期】ブリと根菜のあんかけ丼/しらすとキャベツののりあえ/オクラと納豆の味噌汁



〜 ブリと根菜のあんかけ丼 〜


ペン 材料

冷凍しておいた軟飯冷凍しておいたブリ(ゆでてほぐしたもの)冷凍しておいた大根のさいの目切り冷凍しておいたゴボウのすりおろし冷凍しておいたニンジンのさいの目切り冷凍しておいた和風だし、しょうゆ、水溶き片栗粉


ペン 作り方

1. 冷凍しておいた軟飯を器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 冷凍しておいたブリ大根ゴボウニンジン和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

3. 2.が熱いうちに、しょうゆ少々と水溶き片栗粉を加えて、素早く混ぜ、とろみをつけて、あんを作る。

4. 3.1.の上にかける。



〜 しらすとキャベツののりあえ 〜


ペン 材料

冷凍しておいたしらす干しのみじん切り冷凍しておいたキャベツのみじん切り冷凍しておいた和風だし、焼きのり


ペン 作り方

1. 冷凍しておいたしらす干しキャベツ和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 1.が熱いうちに、細かくちぎった焼きのりを加えて混ぜ合わせる。



〜 オクラと納豆の味噌汁 〜


ペン 材料

冷凍しておいたオクラのみじん切りひき割り納豆冷凍しておいた和風だし、味噌


ペン 作り方

1. 納豆を茶こしに入れて、熱湯を回しかけて粘りを抑える。

2. 冷凍しておいたオクラ和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

3. 2.1.と、味噌少々を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。

 
 
 
児童館でよく遊んで帰ってきたお昼は、いつもパクパク調子よく食べてくれます。

今日も、やはりあんかけ系にしたご飯は好きなのか、パクパクるんるん

そして、大好きなネバネバ系の味噌汁も、ものすごい食いついてきて、パキュッ、キュッ黒ハートと可愛い音を立てながら、いい調子!

これは、なかなかいいペースで、あっという間に完食するだろうなぁ〜!

と思っていたら、

途中から全て、断固拒否exclamation×2がく〜(落胆した顔)

もうちょっと食べたらぁ〜?

とスプーンを近づけると、泣き出す始末あせあせ(飛び散る汗)ふらふら

結局、3分の1位、残しちゃいましたダッシュ(走り出すさま)

最近、こういうこと多いんですよねぇ。

食べムラ、復活?

食べるだけ食べて、満足したら、そこからは一切受け付けない。

自分なりの満腹感とかがあるかのように見えます。



今日は、マミィ、ちょっとお疲れモード。

いつも疲れてることは疲れてるけど、今日は、なんか胃が痛かったり、ずぅ〜っと気持ち悪い感じで吐き気がしていたり、頭痛があり、たまにめまいも・・・たらーっ(汗)

熱はなさそうなんだけど(計ってないけど)・・・、肩凝りとかも関係あるかなぁ?


今日は早めに休もう。。。もうやだ〜(悲しい顔)



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posted by マミィ at 16:36 | Comment(2) | TrackBack(0) | 離乳食後期(カミカミ期) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おひさしぶりです。いちごです。
コメント久しぶりですが、毎日見させて頂いて
ます♪おつかれがたまっている様ですね。
毎日の様子聞いてたら、ほんとに大変ですもの。
疲れもピークに来てるのでしょうか。
私も時々疲れがどっと来る時期があって、
そう言う時は2〜3時間旦那に見てもらって
ベッドで寝かせてもらいます。(今は
リビングの床に布団をひいて息子に添い寝してるので)
1ヶ月に1回ほどですが、そうするとちょっと
復活します。

最近の息子は全然心ここにあらず、ですが、
一応完食してくれてます。遊びながらだけど、
口は開けてくれるので、今まで口をつぐんで
全然食べてくれなかったのに比べたら私はそれ
でもうれしいです。量は少ないのに
食べ終るまで30分はかかりますが。。。
うちはまだ中期くらいの固さでないとダメ
みたいです。まだ2回食ですし。。ちょっと
遅れ気味です。まぁ、のんびりと。。

ちょっとずつ新しい食材も始めています。
そう言う時は、マミィさんのサイトを辞書
代わりさせて頂いてます。
今日はごぼうを下ごしらえしました。
すりおろし、大変ですね!繊維が。。。(TT)

あと、今日人参とサツマイモのオレンジ
ジュース煮を作りました。が、このうえなく
まずそうな顔をして、えづいて、かわいそう
なくらいでした。私が食べるには美味しかったんですが。。。すっぱかったかなぁ。
保存料や香料が入ってなかったので
トロピカーナのオレンジジュースを使いました。
水の方を多くして、柔らかくなるまで煮た
んですが、甘すぎるのかな。。
マミィさんが使われてるベビーフードの
ジュース類は、どのくらいの甘さですか?
大人がそのまま飲むと薄いくらいでしょうか。
トロピカーナは薄めましたがあんまり使わない
方がいいんでしょうかねぇ。

全然急ぎませんので、ブログ更新を優先され、
それでも時間があり、体調の良い時にでも
教えて下さい。

体調早く戻るといいですね。

Posted by いちご at 2007年06月05日 23:33
>いちごさん

いちごさん、こんにちは!
お久しぶりです☆


>おつかれがたまっている様ですね。

昨晩は結局寝るのは遅くなってしまったんですが、おかげさまで、今日は割りと元気です!

たまにはベッドで寝るってのもいいですね!

うちは全員寝室なんですが、パピィとミユがダブルベッドで、私とリクトは、床にマットレスと布団を敷いて、添い寝です。

シングル布団だし、リクトでかいしで、肩が凝ります。。。

今度お休みの前の日とか、ベッド譲ってもらおう♪


>最近の息子は全然心ここにあらず、ですが、
>一応完食してくれてます。遊びながらだけど、
>口は開けてくれるので、今まで口をつぐんで
>全然食べてくれなかったのに比べたら私は
>それでもうれしいです。

よかったですねぇ〜!
食べることに慣れてきたのかもしれないですね!
食べない時期が続くと、食べてくれるのは、ほんと、嬉しいですよね!


>今日はごぼうを下ごしらえしました。
>すりおろし、大変ですね!繊維が。。。(TT)

ほんと、ごぼうのすりおろしは大変・・・。

生のまま摩り下ろしてからゆでる方が、楽だとは思うけど、アクが残ると思うので、ゆでてから無理矢理やってますが、ほとんどなくなっちゃう感じですよね。(^^;


>人参とサツマイモのオレンジ
>ジュース煮を作りました

美味しそう!
なんか、ジュースとして飲めちゃいそうなイメージなのに、ダメだったんですね。

もしかしたら酸っぱいのかも!?

私はベビーフードのみかん果汁を使ってますが、甘いと言うよりは、酸っぱく感じますよ。

私、コーヒーとか紅茶とかもお砂糖いっぱい入れちゃう人なので、そう感じるだけかもしれませんが。

リクトも、その時によって反応は違うんですが、すごい酸っぱそうな顔すること多いですよ!

加熱すると、酸味が増すのかもしれないですねぇ。

トロピカーナは、使ったことないので分かりませんが。

保存料や、あとベビー用じゃないと100%果汁ジュースでも、糖分が高いと聞きますけど、薄めて少量だけ使ったり、飲んだりする程度は、問題ない気がしますよねぇ。

なんだか、あまり参考になりそうにない答えで申し訳ないです。m(_ _)m


>体調早く戻るといいですね。

ありがとうございます♪
子供のためにも、元気でいなくちゃですよね♪p(^0^)q
Posted by マミィ@管理人 at 2007年06月06日 11:49
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