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〜 鶏そぼろのあんかけ丼 〜
冷凍しておいた5倍がゆ、鶏ひき肉(ささ身)、冷凍しておいた里芋のみじん切り、冷凍しておいた和風だし、水溶き片栗粉
1. 鶏ひき肉と水を器に入れ、電子レンジで加熱して火を通して、水気を切る。
2. 冷凍しておいた5倍がゆを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
3. 冷凍しておいた里芋、和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
4. 3.に1.を加えて、電子レンジで20秒位加熱する。
5. 4.が熱いうちに水溶き片栗粉を加えて、素早く混ぜ、とろみをつけて、あんを作る。
6. 2.の上に、5.をかける。
〜 マメマメサラダ 〜
冷凍しておいたジャガイモのマッシュ、冷凍しておいたそら豆のみじん切り、冷凍しておいた枝豆のみじん切り、冷凍しておいた野菜スープ
1. ジャガイモ、そら豆、枝豆、野菜スープを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. 1.を混ぜ合わせる。
〜 チンゲン菜の納豆和え 〜
冷凍しておいたチンゲン菜のみじん切り、納豆
1. 納豆を茶こしに入れて、熱湯を回しかけて粘りを抑える。
2. 冷凍しておいたチンゲン菜のみじん切りを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
3. 1.と2.を混ぜ合わせる。
むぅ〜〜、ダメですねぇ〜今日は、朝の離乳食の時間が遅めになってしまったせいで、お昼の時間もずらしました。
にも関らず、リクトくん、全然食べませんねぇ〜
もぉ〜、オッパイを欲しがって、欲しがって、仕方がない様子で、食べ始めてすぐにぐずりだしてしまいました
いつもお昼は、一番よく食べてくれるのになぁ。今日は午前中、小児科だの、歯医者だのと、行っていたせいもありますが、そうでなくても、どうも休日は、離乳食の時間帯(だけではないけど)にズレが出がちです。
マミィは、規則正しく生活できる、平日の方が断然好きだなぁ〜
本来、休日は、その名のとおり「お休み」の日なんでしょうが。
主婦(母親)の仕事に、お休みはないし。
マミィにとっては、休日は、逆に忙しいというか、バタバタしがちで、どうも苦手です。。。
早く月曜日にならないかなぁ〜。
あ、でも明日は、ミユとパピィのお誕生会をやるのです。
「会」というのは大袈裟ですが。
我が家にとっては、パピィが家にいることは珍しいので。
明日は夕方前に帰ってきてくれるそうです
それまでに、ミユのリクエストのアンパンマンケーキだけは、頑張って作ってあげたいと思います。
毎年、違うケーキを作ってあげていたけど(お菓子作りなんて、滅多にしないし、好きでもないので、滅多にしないし、大した出来ではありませんが)、3歳のお誕生日のことは、ミユも記憶にあるらしく、去年と同じのがいいと言っています。
ちなみに、こちらが去年
去年と全く同じでいいなら、考えないで済むから、まぁ、いいかっ

















アンパンマンケーキ&キティちゃんケーキ
1歳の時のバースデーケーキ
どれもこれも素晴らしいですね!
本当にマミィさんは器用で丁寧な方ですよね。
とにかく惚れ惚れ&感心の連続です☆
私、典型的O型でおおざっぱ。
ホント、こんな上手に作れません(泣)
でもマミィさん見習って
少しずつできるようになりたいな〜♪
楽しいお誕生日会になるといいですね!
リクト君も風邪気味のようですね…
izutomoもずっと風邪が治りません(泣)
毎晩かなり大変ですぅ。
今日、とうとう耳鼻科デビューしました。
tomoの方が調子悪くて、そのせいか
珍しく今日は離乳食をあまり食べませんでした。
なんでも口を閉ざし、口にスプーンを持っていくと跳ね除けたり…
「えぇ?これはizuだけにしておくれよ」
という感じです(^^;)
お互いに早くよくなりますように…
izutomoママさん、こんにちは!
>本当にマミィさんは器用で丁寧な方ですよね。
器用というほどではないんですよ・・・ただ、大胆というか、強引なだけというか(笑)。σ(^_^;)
細かいことは好きなんですけど、料理は嫌いなので、大雑把です。(^^;
>なんでも口を閉ざし、口にスプーンを持っていくと跳ね除けたり…
大変ですねぇ!
私、リクトだけでも、離乳食のことでへこんでたりするのに、二人とも食べてくれないとなると・・・izutomoママさんのご苦労は計り知れないですよ、ほんっとに!
体もですけど、心身ともに、お疲れでしょうから、izutomoママさんも、お気をつけてくださいね!
izuちゃん&tomoくんも、お風邪、早くよくなりますように☆