【離乳食後期】ほうれん草のパンキッシュ/野菜のトロトロチーズスープ/フルーツのヨーグルト和え

〜　ほうれん草のパンキッシュ　〜


材料

食パン、冷凍しておいたほうれん草のみじん切り、卵、牛乳


作り方

1. 冷凍しておいたほうれん草を器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。

2. 1.に溶き卵と、同量程度の牛乳を加えて混ぜ合わせる。

3. 食パンを適当な大きさにちぎって耐熱容器に入れ、上から2.を流し入れて、オーブンで3分位加熱する。



〜　野菜のトロトロチーズスープ　〜


材料

冷凍しておいた玉ねぎのみじん切り、冷凍しておいたチンゲン菜のみじん切り、冷凍しておいたトマトのみじん切り、冷凍しておいた野菜スープ、スライスチーズ


作り方

1. 冷凍しておいた玉ねぎ、チンゲン菜、トマト、野菜スープを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。

2. 1.が熱いうちに、細かくちぎったスライスチーズを加えて混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。



〜　フルーツのヨーグルト和え　〜


材料

プレーンヨーグルト、イチゴ、キウイ


作り方

1. イチゴとキウイを、細かい角切りにする。

2. 1.をプレーンヨーグルトと混ぜ合わせる。

　
　
　
離乳食後期2日目

今日の1回目の離乳食の主食はパンにしてみました。

パンの使用頻度は、それほど多くはないですが、休日の朝にパンを使うことが多いです。

他の家族の朝食が、平日は、パンの日もあれば、ご飯の日もあるのですが、休日の朝は、パンになることが多いので。

それでなんとなく、休日の朝の離乳食メニューの主食は、パンで考えることが多いのです。

今朝のパンキッシュは、お姉ちゃんのミユにも、同じものを作ってあげました。

ミユの方は、フルーツトマトも加えて焼きました。

昨日、ばーば（＝マミィの母）が、トマトを沢山持ってきてくれました。

ミユがトマト、大好物なので、ばーばの知り合いが、美味しいトマトを、たまにどっさり送ってくださるんです

生のままで食べるのが、一番美味しくて贅沢だけど、とても食べ切れる量じゃないので、後で、トマトソースを作って冷凍しておこうと思っています！

トマトパスタとか、ミネストローネとか、家族も大好きなので。

でも今回は、リクトの離乳食にも使えるように、味付けは、なしにしとこうと思っています。


リクトは、今日の離乳食もパクパク

大きすぎて、口に入りきらなかったものも、自分で口に押し込んだりして、よく噛んで食べていました。

そして、完食したと同時に、ウトウトし出して、お口の周りも拭かないまま、眠ってしまいました。

か〜わいいなぁ〜

（この後、口を拭いてあげたら、大号泣しながら起きちゃいましたけど）

早く、家族みんなで、おんなじものを食べられるようになるといいね