〜 ほうれん草の豆腐がゆ 〜
材料
冷凍しておいた7倍がゆ、冷凍しておいたほうれん草のみじん切り、豆腐
作り方
1. 冷凍しておいた7倍がゆ、ほうれん草を器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. 1.の途中で、粗くつぶした豆腐を入れ、混ぜ合わせる。
3. 2.を電子レンジで30秒位加熱する。
〜 キャベツとレタスの納豆和え 〜
材料
冷凍しておいたキャベツのみじん切り、冷凍しておいたレタスのみじん切り、ひき割り納豆
作り方
1. 冷凍しておいたキャベツ、レタスを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. ひき割り納豆を茶こしに入れて、熱湯を回しかけて粘りを抑える。
3. 1.を2.で和える。
〜 サツマイモとニンジンの味噌汁 〜
材料
冷凍しておいたサツマイモのマッシュ、冷凍しておいたニンジンのみじん切り、味噌汁の上澄み
作り方
1. 冷凍しておいたサツマイモ、ニンジンを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. 1.に味噌汁の上澄みを加えて混ぜ合わせ、電子レンジで20秒位加熱する。
今日の幼稚園の入園式で興奮してしまったのか、明日からは、マミィとは離れて通園バスで幼稚園に行くことで緊張しているのか、ミユは、疲れてるわりには、いつもより寝付くのが遅かった気がします
それでも、20:00ちょいには寝てくれたんで(いつも19:00過ぎから寝る準備や寝かしつけを始めて、ミユもリクトも20:00前後に寝ます)、明日も問題ないとは思うんですが。
そんなミユや、お疲れモードな上にソワソワしているマミィとは裏腹に、
リクトはいつになくゴキゲンちゃん
こんなことなら、毎日幼稚園に連れてくか?
いや、それはそれで、マミィがどっちみち疲れるんだけど
ゴキゲンでいてくれたおかげで、ミユとおしゃべりしながら、今日もあれこれ、離乳食用の冷凍下ごしらえも済ませることが出来ました!
最近、毎日1時間位、このために時間割いてるような
そんなに時間かけてちゃぁ、1から作っても同じじゃない?
と思うこともあるけど、でもやっぱり違うんですよね。
毎日、そんなに食材の種類が数多く冷蔵庫に揃ってるわけでもないし、洗い物の数も違うし、何より、
「まさに今、急いで作りたい!」
という時に、さっと作れるから、冷凍保存は便利でやめられないのです
あ、そうそう、今日のサツマイモとニンジンの味噌汁は、リクトに大好評!
どんな味なのかと、ちょっと味見してみると、味噌汁の味ではなくて、サツマイモを和風だしで溶いたような味。
・・・って、サツマイモのマッシュ使ってるんだから、そのまんまなんですが。
味噌汁の上澄みしか使ってないと言っても、もっと味噌汁の味になるかと思っていたので、ちょっと意外でした
それから、味噌汁を入れるのに使った食器なんですが、これは先日100円ショップで見つけて購入したもの。
本来は、ソースとか、ドレッシングを入れるための食器なのかな?
スープのすすり飲みが下手になっていたので、こんなのどうだろう?と購入してみました。
これ当たりです
口をつける淵が、普通の食器や、お椀型の皿を使うよりも狭いので、今日は上手に飲めていました!
しばらく、汁物のメニューには、この食器と、そうでないものと、交互にでも使ってみて、練習させてあげようと思います!
さて、そろそろパピィのお帰りの時刻だわ。
(と書いてるところへ帰るコールが!)
今日の入園式で、もらってきたお便り類、先ほどちらっと見たんですが、すごい量、すごい文字数!!
明日までにこれに目を通して、取り急ぎ、明日の持ち物の準備!
あと、今日クラスも発表になったので、コツコツやっていた持ち物のお名前付けに、クラス名も書き足すわけですね。
それに今日はミユの入園式だったけど、明日は、リクトの児童館の幼児クラブのスタート日でもあるのです。
こっちの上履きの準備とか、時間の確認とかもね。
フッ
本日現在、マミィがこの世で一番尊敬しているのは、幼稚園の先生と、幼稚園児のお母様方ですね
頑張りますよ
ミユちゃん、ご入園おめでとうございます!
無事に式が終わってよかったですね。
少しホッとしたのでは?!
でも、ホッとしたのも束の間
また色々お忙しそうですね…
マミィさん、ホントすごいです。
いつ寝てるの?!と聞きたいくらいです。
そしてこの多忙を思わせないその美貌の秘訣は?
さらに、スーツ姿でのおんぶが素敵です☆
私もizutomoを1人で連れて行くときは
izuをおんぶでtomoベビーカーなのですが
近頃、おんぶして外を歩いている人って
本当に減ったよな〜って感じていたのです。
だからなんだか安心したというか(笑)
でも、きっとリクト君もおんぶされているのが
一番安心してご機嫌でいられるのでしょうね。
だから入園式もおりこうさんでいられたのでしょうね〜(^^)
では、明日からまた頑張ってください!
こんなすばらしいサイトがあったなんてっ!!と、とても驚いています。
茨城出身の私としては、どうしても納豆を食べてもらいたくてチャレンジしたものの、オエッと出されてしまって・・・
でも、このメニューなら食べてくれたんです!うれしいっっ!
またお邪魔しますね♪
izutomoママさん、こんにちは!
>ミユちゃん、ご入園おめでとうございます!
どうもありがとうございます!
今日も無事2日目のお見送りも済みました。
というか、もうすぐお迎えの時刻ですが!(^^;
>いつ寝てるの?!と聞きたいくらいです。
>そしてこの多忙を思わせないその美貌の秘訣は?
朝は、「起きたくない」という欲求はあるけど、夜は眠くても「寝たい」という欲求がないので、布団に入るのが遅くなってしまうんですよねぇ。
でも(授乳しながら寝て、授乳しながら起きる感じなので、眠りの深さは分からないけど)、布団の中には6時間前後・・・長いと7時間位いるので、案外寝ているかもしれないですよぉ。
美貌って、写真、顔見えてないですし(笑)。
>izuをおんぶでtomoベビーカーなのですが
おんぶできるまでも、大変だったんじゃないですか〜!?
双子ちゃん用のベビーカーの人も見かけますけど、それはそれで大きくて大変そうだし、ほんと尊敬しちゃいます。(ρ_;)
>では、明日からまた頑張ってください!
はい!フルパワーで頑張ります!!(^0^)/
akoさん、はじめまして!
ご訪問&コメント、どうもありがとうございます!
>でも、このメニューなら食べてくれたんです!
わぁ〜、それは嬉しいですねぇ〜〜、おめでとうございます!\(#^0^#)/
レタスとキャベツって、淡白な感じなのに、大丈夫だったんですね!
お野菜の味や水分で納豆くささが消えたのかな?(^^)
>またお邪魔しますね♪
これからも、どうぞよろしくお願いいたします☆