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2007年03月24日

【離乳食中期】大根とのりのおかゆ/鶏ささ身のキャベツあんかけ/ブロッコリーと豆腐の茶碗蒸し

【離乳食中期】大根とのりのおかゆ/鶏ささ身のキャベツあんかけ/ブロッコリーと豆腐の茶碗蒸し



〜 大根とのりのおかゆ 〜


ペン 材料

冷凍しておいた7倍がゆ冷凍しておいた大根のみじん切り、焼きのり


ペン 作り方

1. 冷凍しておいた7倍がゆ大根を器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 焼きのりを細かくちぎって、1.に入れて、軽く混ぜ合わせる。



〜 鶏ささ身のキャベツあんかけ 〜


ペン 材料

冷凍しておいた鶏ささ身のすりつぶし冷凍しておいたキャベツのみじん切り冷凍しておいた和風だし


ペン 作り方

1. 冷凍しておいた鶏ささ身キャベツ和風だしを、それぞれ器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 1.で解凍したキャベツと和風だしに、熱いうちに水溶き片栗粉を加えて、素早く混ぜ、あんをつくる。

3. 1.で解凍した鶏ささ身の上に、2.をかける。



〜 ブロッコリーと豆腐の茶碗蒸し 〜


ペン 材料

冷凍しておいたブロッコリーのみじん切り冷凍しておいた和風だし豆腐卵黄


ペン 作り方

1. 冷凍しておいたブロッコリー和風だしを、それぞれ器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。

2. 豆腐を器に入れ、電子レンジで30秒程加熱して軽く水気を切る。

3. 溶いた卵黄1/2個分に、1.で解凍した和風だしを大さじ3程度を加えて混ぜ合わせる。

4. 3.に、1.で解凍したブロッコリーと、2.で湯通しした豆腐を加え、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで30秒位加熱する。

 
 
 
昨日は、まだ飲み込みにくそうだった鶏ささ身、今日はキャベツのあんかけをかけて、混ぜながら食べさせてみたら、今までで一番食べやすかったようで、問題なく、飲み込んでくれました!手(チョキ)

この位とろりとさせた方がいいのね。

一見、おかゆの方が食べやすそうに見えるのに、難しいなぁ。

何はともあれ、上手に食べられたので安心exclamation

でも、おかゆに混ぜたり、ゆくゆくは、とろみなしでも、食べられるように、少しずつ練習していこう!手(グー)

鶏ささ身は、よいとして。

今日の茶碗蒸しはちょっと失敗あせあせ(飛び散る汗)

だしに対して、卵黄の量が多かったようで、予定よりちょっと固めになってしまいました。ふらふら

まぁ、中身はほとんど、お豆腐が占めるので、リクトが食べるのに固い、という程ではないんですが。

せっかく卵使うなら、昨日のココットみたいにした方がよかったなぁ。

リクトは、マミィが成功しようが、失敗しようが、そんなことは当然お構いなしexclamation

ちゃんと美味しそうにペロリと完食です!


りっくん、あんた、いい奴だねぇ〜るんるん


リクトにちゃんと食べてもらえると、面倒でも何でも、離乳食作り頑張ろう!と思えちゃうから、厳禁なものですダッシュ(走り出すさま)わーい(嬉しい顔)

今日は、パピィが休日で・・・と言っても、休日も大抵出かけてはしまうのですが、・・・それでもいつもよりはゆっくりなので、リクトも何となく、いつもと違う雰囲気を感じるのか、ゴキゲンな時間が長かったりします。

リビングで、家族4人でいると、それぞれ会話したり、遊んでたり、バラバラのことをしていたりもするのですが、リクトも安心するのか、マイペースで遊んでいたり。

←リビングの入り口の方まで、ずり這いで移動して、転がっているリクト。

いつもは、2m以内にマミィがいないと大泣きしてしまうのに(それでも、前は1m以内じゃないとダメだったので、かなり距離は伸びた!!)今日は4〜5m離れてても、ゴキゲン・・・というか、気付いてないせいもあるけど、まぁ、ゴキゲンで遊びに夢中になってくれていました。わーい(嬉しい顔)

しかし、マミィの方から離れていった時はともかく、自分から離れていったくせに、マミィが近くにいないことに気付いて泣き出すのは、どうなんだかねぇあせあせ(飛び散る汗)

そこがまた可愛くてメロメロなんですけどね黒ハート






2016年3月現在、リクトは小学校の3年生です‼

離乳食を卒業した今でもたくさんのアクセスやコメント・メッセージをいただき、今では、更新当時よりもはるかに多くの『1日:30,000〜35,000pv/ご訪問者様:5,000〜6,000人』という沢山の方々に愛していただいているブログになっています。
当時と違いFacebookなどSNSも、より身近になった昨今、たまたま"共通の友人"の投稿コメント欄などを通して、現在や数年前このブログをご拝読・ご活用いただいた方々と知り合ったり、マミィのお仕事でありますサロンのご新規様との会話の中で「え!あのブログのマミィさんとリクトくんなの!?」という驚きの場面があったり、そうした中で、感想や感謝のお声をいただくことが増えていたり。

続けてよかったなぁ、と、皆々様はもちろん、過去に育児ストレスでもがいていた自分自身へも感謝したい思いと、今でも多くの励みををいただいております。本当にありがとうございます❤

現在、こちらのブログの更新は終了していますが、たまぁーーに、お仕事ブログの方でリクトが登場することも⁉甘えん坊で、よく食べ、大きいのは、現在も変わらず・・・です(笑)💦

💠マミィよりお知らせ💠

2015年11月15日(日)「おかげさまで15周年☆Cenblessビューティフェスタ(入場費500円)」
東武東上線成増駅北口前の「成増アクト 5階洋室」にて、ビューティイベントを開催します✨

これまでも、こちらの「マミィの離乳食奮闘日記」のブログをご覧いただいていたママさんからご連絡をいただきお越しいただくことがあり、実際お目にかかってお友達になれることをいつも嬉しく思っています❤

お子様連れOKのアットホームなイベントですので、是非お気軽に遊びにいらしてくださいね! 11月11日(水)までに事前ご予約の上ご来場いただきますとプレゼントも⤴

↩詳細はこちらをご覧ください🎵

↩お仕事ブログ@

↩お仕事ブログA

↩Facebookページ
2015.10.21  マミィより✋



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posted by マミィ at 22:02 | Comment(2) | TrackBack(0) | 離乳食中期(モグモグ期) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちわ〜!
リクトくん、ちゃんと完食してくれて
離乳食も作り甲斐があっていいですね〜^^

マミィさんの言うようにBFも今度
試してみます!
まだ使ったことないから
どんなのか楽しみ?です。

そうそう、とろみちゃんGETしました。
なんと農林水産大臣賞受賞。と書いてありました(笑)
ありそうでなかった名品ってことで?!

リクトくん、ずり這いマスターしてるんですね♪
勝手に離れて泣かれても困っちゃいますね^^;
うちのはやっとうつ伏せ時に方向転換が90°出来る
ようになったくらいです!
Posted by ちぃ坊 at 2007年03月25日 11:58
>ちぃ坊さん

ちぃ坊さん、こんにちは!


>マミィさんの言うようにBFも今度
>試してみます!

私もまだそんなに使ってないのに、また買い足しちゃいました!(^^;

食べられる食材増えると、冷凍の種類も増えてきて大変だし、一度に、何種類も栄養を摂れるベビーフードは便利ですしね♪


>なんと農林水産大臣賞受賞。と書いてありました(笑)

おぉ〜、知らなかったです!
とろみちゃんは便利です〜!
大人の料理にも、大活躍です!


>リクトくん、ずり這いマスターしてるんですね♪

でも頭が重いのか、顔真っ赤にしながらです。
おすわりもできないし、何をするにも、体が重そうで、必死に見えます。

上の子はちっちゃくて身軽だったから・・・この前、写真を見比べていてびっくりしたんですが、6ヶ月後半で、(自力では7ヶ月だったと思うけど)つかまり立ちしてました!

リクトと同じ頃には、お座りも両手離して普通にしていたし。

上の子は早くて、リクトは遅いので、なんだか、一般的に、何をどの時期にするのが平均なのかも、もう分からなくなってきちゃいました。(^^;


Posted by マミィ@管理人 at 2007年03月25日 16:14
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