離乳食初期
 |
〜 大根とのりのおかゆ 〜
材料冷凍しておいた7倍がゆ、冷凍しておいた大根のみじん切り、焼きのり
作り方1. 冷凍しておいた7倍がゆ、大根を器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
2. 焼きのりを細かくちぎって、1.に入れて、軽く混ぜ合わせる。
〜 鶏ささ身のキャベツあんかけ 〜
材料冷凍しておいた鶏ささ身のすりつぶし、冷凍しておいたキャベツのみじん切り、冷凍しておいた和風だし
作り方1. 冷凍しておいた鶏ささ身、キャベツと和風だしを、それぞれ器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
2. 1.で解凍したキャベツと和風だしに、熱いうちに水溶き片栗粉を加えて、素早く混ぜ、あんをつくる。
3. 1.で解凍した鶏ささ身の上に、2.をかける。
〜 ブロッコリーと豆腐の茶碗蒸し 〜
材料冷凍しておいたブロッコリーのみじん切り、冷凍しておいた和風だし、豆腐、卵黄
作り方1. 冷凍しておいたブロッコリー、和風だしを、それぞれ器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
2. 豆腐を器に入れ、電子レンジで30秒程加熱して軽く水気を切る。
3. 溶いた卵黄1/2個分に、1.で解凍した和風だしを大さじ3程度を加えて混ぜ合わせる。
4. 3.に、1.で解凍したブロッコリーと、2.で湯通しした豆腐を加え、ラップをふんわりとかけて、電子レンジで30秒位加熱する。
昨日は、まだ飲み込みにくそうだった鶏ささ身、今日はキャベツのあんかけをかけて、混ぜながら食べさせてみたら、今までで一番食べやすかったようで、問題なく、飲み込んでくれました！
この位とろりとさせた方がいいのね。
一見、おかゆの方が食べやすそうに見えるのに、難しいなぁ。
何はともあれ、上手に食べられたので安心
でも、おかゆに混ぜたり、ゆくゆくは、とろみなしでも、食べられるように、少しずつ練習していこう！
鶏ささ身は、よいとして。
今日の茶碗蒸しはちょっと失敗
だしに対して、卵黄の量が多かったようで、予定よりちょっと固めになってしまいました。
まぁ、中身はほとんど、お豆腐が占めるので、リクトが食べるのに固い、という程ではないんですが。せっかく卵使うなら、昨日のココットみたいにした方がよかったなぁ。
リクトは、マミィが成功しようが、失敗しようが、そんなことは当然お構いなし
ちゃんと美味しそうにペロリと完食です！
りっくん、あんた、いい奴だねぇ〜
リクトにちゃんと食べてもらえると、面倒でも何でも、離乳食作り頑張ろう！と思えちゃうから、厳禁なものです
今日は、パピィが休日で・・・と言っても、休日も大抵出かけてはしまうのですが、・・・それでもいつもよりはゆっくりなので、リクトも何となく、いつもと違う雰囲気を感じるのか、ゴキゲンな時間が長かったりします。
リビングで、家族4人でいると、それぞれ会話したり、遊んでたり、バラバラのことをしていたりもするのですが、リクトも安心するのか、マイペースで遊んでいたり。
←リビングの入り口の方まで、ずり這いで移動して、転がっているリクト。いつもは、2m以内にマミィがいないと大泣きしてしまうのに（それでも、前は1m以内じゃないとダメだったので、かなり距離は伸びた！！）、今日は4〜5m離れてても、ゴキゲン・・・というか、気付いてないせいもあるけど、まぁ、ゴキゲンで遊びに夢中になってくれていました。
しかし、マミィの方から離れていった時はともかく、自分から離れていったくせに、マミィが近くにいないことに気付いて泣き出すのは、どうなんだかねぇ
そこがまた可愛くてメロメロなんですけどね
2007年
リクトくん、ちゃんと完食してくれて
離乳食も作り甲斐があっていいですね〜^^
マミィさんの言うようにＢＦも今度
試してみます！
まだ使ったことないから
どんなのか楽しみ？です。
そうそう、とろみちゃんＧＥＴしました。
なんと農林水産大臣賞受賞。と書いてありました（笑）
ありそうでなかった名品ってことで？！
リクトくん、ずり這いマスターしてるんですね♪
勝手に離れて泣かれても困っちゃいますね^^;
うちのはやっとうつ伏せ時に方向転換が９０°出来る
ようになったくらいです！
ちぃ坊さん、こんにちは！
＞マミィさんの言うようにＢＦも今度
＞試してみます！
私もまだそんなに使ってないのに、また買い足しちゃいました！(^^;
食べられる食材増えると、冷凍の種類も増えてきて大変だし、一度に、何種類も栄養を摂れるベビーフードは便利ですしね♪
＞なんと農林水産大臣賞受賞。と書いてありました（笑）
おぉ〜、知らなかったです！
とろみちゃんは便利です〜！
大人の料理にも、大活躍です！
＞リクトくん、ずり這いマスターしてるんですね♪
でも頭が重いのか、顔真っ赤にしながらです。
おすわりもできないし、何をするにも、体が重そうで、必死に見えます。
上の子はちっちゃくて身軽だったから・・・この前、写真を見比べていてびっくりしたんですが、6ヶ月後半で、（自力では7ヶ月だったと思うけど）つかまり立ちしてました！
リクトと同じ頃には、お座りも両手離して普通にしていたし。
上の子は早くて、リクトは遅いので、なんだか、一般的に、何をどの時期にするのが平均なのかも、もう分からなくなってきちゃいました。(^^;