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〜 ニンジン入り豆腐がゆ 〜

冷凍しておいた7倍がゆ、冷凍しておいたニンジンのみじん切り、冷凍しておいた和風だし、豆腐

1. 冷凍しておいた7倍がゆ、ニンジン、和風だしを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. 1.に豆腐をつぶして入れ、混ぜ合わせる。
3. 2.を電子レンジで30秒位加熱する。
〜 玉ねぎとトマトのスープ煮 〜

冷凍しておいた玉ねぎのみじん切り、冷凍しておいたトマトのみじん切り、冷凍しておいた野菜スープ、水溶き片栗粉

1. 冷凍しておいた玉ねぎ、トマト、野菜スープを器に入れて、電子レンジでチン!して解凍する。
2. 1.が熱いうちに水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜてとろみをつける。

玉ねぎとトマトのスープ煮の方、もっとピンクっぽく出来上がると思ったら、予想より、オレンジっぽい!
おかゆもニンジンの色なのに、これじゃあ、両方赤いじゃぁないのっ


単品で見てた時は、それなりに美味しそうに思えたのに、皿に盛ってみたら、全然美味しそうじゃなくなっちゃった


しかも、またやってしまいました!
前回こんなことが一度あって、次の冷凍保存からは気をつけたつもりだったのに。
あぁ〜、ごめんね、リクト。
マミィ、全然成長してないわ



このニンジンのでかさ

フードプロセッサー、少量の時は特に、ちゃんと途中で混ぜてあげたりしないと、ややムラが出来ちゃうのよね。
でも、ムラが出来ちゃっても、食べさせる時に気付くから、まぁいいか!
・・・って、マミィってば、その時点でも気付かないで、口に運んじゃってるから、こんな風に、口からはみ出しちゃってるんだけどさ


ちなみに、この大きさじゃ、やわらかくても無理なのかなぁ?と思って、この口からはみ出したニンジンを、スプーンですくって、リクトの口に入れてあげると、
フツーにモグモグして食べていました

さすがリクト!
ってことは、こんなに小さく刻んでやらなくてもいいのか???