離乳食初期
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〜 ニンジン入り豆腐がゆ 〜
材料冷凍しておいた7倍がゆ、冷凍しておいたニンジンのみじん切り、冷凍しておいた和風だし、豆腐
作り方1. 冷凍しておいた7倍がゆ、ニンジン、和風だしを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
2. 1.に豆腐をつぶして入れ、混ぜ合わせる。
3. 2.を電子レンジで30秒位加熱する。
〜 玉ねぎとトマトのスープ煮 〜
材料冷凍しておいた玉ねぎのみじん切り、冷凍しておいたトマトのみじん切り、冷凍しておいた野菜スープ、水溶き片栗粉
作り方1. 冷凍しておいた玉ねぎ、トマト、野菜スープを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。
2. 1.が熱いうちに水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜてとろみをつける。
今日の2回目の離乳食は、出来上がってみてびっくり！玉ねぎとトマトのスープ煮の方、もっとピンクっぽく出来上がると思ったら、予想より、オレンジっぽい！
おかゆもニンジンの色なのに、これじゃあ、両方赤いじゃぁないのっ
単品で見てた時は、それなりに美味しそうに思えたのに、皿に盛ってみたら、全然美味しそうじゃなくなっちゃった
しかも、またやってしまいました！
前回こんなことが一度あって、次の冷凍保存からは気をつけたつもりだったのに。
あぁ〜、ごめんね、リクト。
マミィ、全然成長してないわ
このニンジンのでかさ
フードプロセッサー、少量の時は特に、ちゃんと途中で混ぜてあげたりしないと、ややムラが出来ちゃうのよね。
でも、ムラが出来ちゃっても、食べさせる時に気付くから、まぁいいか！
・・・って、マミィってば、その時点でも気付かないで、口に運んじゃってるから、こんな風に、口からはみ出しちゃってるんだけどさ
ちなみに、この大きさじゃ、やわらかくても無理なのかなぁ？と思って、この口からはみ出したニンジンを、スプーンですくって、リクトの口に入れてあげると、
フツーにモグモグして食べていました
さすがリクト！
ってことは、こんなに小さく刻んでやらなくてもいいのか？？？
2007年
