【離乳食初期】野菜のミルクがゆ/ほうれん草のペースト

〜　野菜のミルクがゆ　〜


材料

冷凍しておいた10倍がゆ、冷凍しておいたジャガイモのマッシュ、冷凍しておいたニンジンのペースト、冷凍しておいた玉ねぎのペースト、粉ミルク


作り方

1. 粉ミルクを表示の分量のお湯で溶かす。

2. 冷凍しておいた10倍がゆ、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを器に入れて、電子レンジでチン！して解凍する。

3. 2.に1.を加えて、電子レンジで30秒位加熱する。

4. 3.をなめらかになるまで、よく混ぜ合わせる。



〜　ほうれん草のペースト　〜


材料

ほうれん草、お湯


作り方

1. ほうれん草をよく洗って、やわらかくゆでる。

2. ゆで上がったらすぐに、冷水にさらし、アクをきれいに流して、冷めたら根元をそろえて束ね、軽く水気を絞る。

3. 2.をみじん切りにする。

4. 3.をすりつぶして、裏ごしする。

5. 4.にお湯を加えながら、なめらかになるまでのばす。

　
　
　
今日からほうれん草スタートです！

やっと青いものが出てきたね

今回もやはり、まとめて作って、冷凍保存です！

--> ほうれん草の下ごしらえ・冷凍保存方法

ほうれん草は新鮮なものを使いましたが、それでもさすがに甘くはないよなぁ〜と迷いつつ、これまでの食材も初めての時はそうしてきたように、今回もあえてお湯のみ使用でのばしてみました。

リクトはやっぱりちょっと怪訝そうな顔をして、ほうれん草の時と、おかゆの時と、スプーンの先を見る目があきらかに違う

なので、途中からは、おかゆにまぜまぜしながら食べさせちゃいました。

ドロドロしたものは、こぼすとスゴイことになるけど、今日は青いから、余計ですねぇ〜！

なんか食べてる間中、チョビヒゲ生やしてるみたいになっちゃって、それはそれで可愛かったです